Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi

Achma


Achma Gürcü puf peynirli turtadır. Bu lezzetli yemeği en az bir kez tatmış olan herkes achma tarifini bilmek ister. Achma'nın sokaklarda satıldığı yerlerde olsaydınız, iştah açıcı altın achma ve parçalara ayrılmış peynirli büyük fırın tepsilerinden geçmenin imkansız olduğunu biliyorsunuz, aroma ve hassas tadı kimseyi kayıtsız bırakmıyor. Achma hakkında daha fazla ayrıntı...
Asıl mesele, achma ve khachapurinin çoğu turtadan nasıl farklı olduğudur - peynir tuzlu ve hamur şekersiz olmalıdır. Doldurmak için suluguni, Osetya peyniri veya karışımlarını alırlar, hamur köfte için hazırlanır. Achma ve peynir tarifi, lezzetli ve tatmin edici hamur işleri sevenlere hitap edecektir. Achma yapmak, ince hamur katmanlarını açarken zaman ve biraz çaba gerektirir, ancak yaprak pide veya lazanya yaprakları kullanan bir "tembel achma" tarifi vardır. Pide ekmek achma tadı gerçeğe göre daha düşüktür, ancak pişirmek daha kolay ve hızlıdır, bu nedenle'la achma "turtasının tarifi çok popülerdir.

Peynirli achma nasıl yapılır, web sitemizde achma yapma tariflerini okuyarak öğreneceksiniz.

Konseyler:


1. Achma, yüksek kenarlı bir fırın tepsisinde pişirmek için uygundur.



2. Sıcak achma yerler. Bitmiş achma yeniden ısıtılabilir, tadı bundan çok fazla acı çekmez.



3. Gürcistan'da, hışırtı veya kefir ile değiştirilebilen Achma'ya soğuk kalın bir matsoni servis edilir.