Verbena limon

Tarihi kitaplarda, limon mine çiçeği arı çalısı ve limon Louise dahil olmak üzere diğer isimler altında bulunabilir. Bu arada, soyadı daha sonra İspanya Kraliçesi olan Parma Prensesi Maria Lisa onuruna bitkiye verildi. Verbena kelimesi Latince'den yapraklı bir dal olarak çevrilirken, Aloysia trifylla (bitkinin tür adı) limon kokusuna sahip olarak çevrilebilir.

Bu bitkinin Avrupa'da ortaya çıkmasıyla ilgili kesin bir veri yoktur, ancak limon verbenin 1

8. yüzyılda İspanyollar tarafından buraya getirildiği varsayımı vardır. Dahası, bu aromatik bitki hemen parfümeride kullanılmaya başlandı. Ve bugün bazı tanınmış küresel markalar tarafından kullanılıyor.

20. yüzyılın başlarında, verbena hassas narenciye aroması ile Avrupa bahçelerini süsledi ve doyurdu. Son zamanlarda dekoratiflik, esas olarak uçucu yağlı tohum hammaddeleri olarak limon verben kullanımını değiştirmiştir. Bu nedenle, bu bitkinin önemli tarlaları Kuzey Afrika, ABD, Madagaskar ve Fransa'nın güneyinde bulunur.

Homeopatide, limon verbenin faydalı özellikleri oldukça yaygın olarak kullanılır, burada doğal bir mide ve uyarıcı ajan olarak kullanılır. Ek olarak, bu bitkinin bileşiminden kaynaklanan limon verbenin değerli özellikleri, hafif sakinleştirici etkisinde bulunur.

Bununla birlikte, mutfak amaçlı olarak, limon minenin maalesef çok sık kullanılmadığını belirtmek gerekir. Bunun nedeni muhtemelen bu kokulu çimlerin eşlik eden baharat ve yemeklerin seçiminde özel bir amaç gerektirmesidir. Bu arada, limon mine çiçeği aroması, benzer bir kokuya sahip diğer bitkilerden çok daha zengin ve tazedir. Aromatik yağların çoğu limon mine çiçekleri ve yapraklarında bulunur ve sürgünlerinde biraz daha küçüktür.

Verbena limonu, çilek, bazı peynir türleri, balık ve kümes hayvanları gibi ürünlerle dikkat çekici bir şekilde birleştirilir. Ek olarak, marine ve sosların bileşiminde aromatik bir katkı maddesi olarak iyidir. Farklı reçeller, sufle, kremler, köpükler, jöleler, sorbetler ve pudingler her zaman özel bir aroma kazanır ve kurutulmuş limon mine yaprakları eklenirse tat alır.

Buna ek olarak, limon mine çiçeği deniz ürünleri ve et yemekleri için değerli bir arkadaş baharat haline gelebilir. Örneğin, sarımsak ve mine yaprakları ile terbiyeli elma sosu domuz jambonu veya hindi için mükemmeldir. Bu arada, orijinal aromayı mükemmel bir şekilde koruma yeteneği nedeniyle, kuru formda limon mine yaprakları genellikle Kuzey Afrika'da çok popüler olan bitki çaylarına dahil edilir.