Çim ölümsüz

Çok yıllık çim ölümsüz, Astrovy ailesinden bir çalı veya çalı olabilir. Bu bitki çoğunlukla Güney Afrika'da, Madagaskar adasında, Mascarene adalarında, Küçük Asya ve Avustralya'da yetişir. Ölümsüz, 600'den fazla türe sahip olan bu cinsin bir bitkisi olmasına rağmen, neredeyse tüm dünyada yetiştirilmektedir.

Bu bitkinin Latince adı olan Helichrysum, "altın güneş" anlamına gelen Yunanca "helios've" chrysos'dan kaynaklanmaktadır. Ve aslında, ölümsüz türlerin çoğu, minyatür olarak güneşe benzeyen parlak sarı renkteki çiçeklerle karakterizedir.

Çiçeklenmenin başlangıcında ölümsüz bir hasat yapmak gelenekseldir - Haziran ayında. Sepetler tamamen açılana kadar, bitki gölgede kurutulur. Ölümsüzün sayısız tıbbi özelliği onu hem halk tıbbında hem de mutfak işlerinde yaygın hale getirdi.

Örneğin, uçucu yağ ve ölümsüz yapraklar bazen et ve balık yemekleri için baharat olarak kullanılır. Dar yapraklı ölümsüz, sığır eti ve domuz eti yemeklerine hafif bir aroma ve köri tadı verebilir. Ayrıca, salatalara ölümsüz broşürler ve çiçekler eklenebilir, böylece tuhaf zevklerini vurgular. Ve genellikle bu formda kaynatılır ve yiyecek olarak kullanılır veya bir sebze güvecine eklenir.

Ölümsüz türler

Birçok ölümsüz türü ayırt edilir, ancak en yaygın olanı helichrysum monstrosumdur. Bu bitki, uzun sapı ve çok sayıda yuvarlak şekilli terry çiçeği nedeniyle kolayca tanınabilir. Gomfrena globosa, pembe, koyu kırmızı veya turuncu çiçekli dallı bir çalıdan oluşan bilinen bir başka ölümsüz türdür. Çok parlak rengi nedeniyle olağanüstü güzellikle karakterize edilen bir tür ölümsüz olan sinuatanın statitsa hakkında söylenemez.

Ölümsüzlerin kompozisyonu

Bu bitkinin iyileştirici özellikleri, uçucu yağlar, flavonoidler, stearinler, tanenler, acılık, reçineler, askorbik asit ve karoten, K vitamini, mineral tuzları ve eser elementler gibi yararlı maddelerin bulunduğu ölümsüzün bileşiminden kaynaklanmaktadır. .

Ölümsüzlerin yararları

Örneğin, uçucu yağ içeriği nedeniyle, ölümsüz preparatlar cildi mükemmel bir şekilde nemlendirir ve doku rejenerasyonunu teşvik eder. Buna ek olarak, ölümsüzlüğün insan sağlığı için faydaları koleretik, anti-enflamatuar, antispazmodik, yara iyileşmesi ve antibakteriyel eylemlerinde yatmaktadır.

Ölümsüze dayalı ilaçların düzenli olarak uygulanmasıyla safranın bileşimi ve viskozitesinin iyileştiği, kolatların içeriğinin arttığı ve kanda bilirubin ve kolesterol seviyelerinde bir azalma olduğu kanıtlanmıştır. Bu nedenle genellikle karaciğer rahatsızlıkları, hepatit, kolesistit, kolanjit ve hepatokolesistit tedavisi için kullanılır. Ölümsüzlerin faydaları soğuk algınlığı, kolit, gastrit ve kabızlığa karşı mücadelede de açıktır.