Soğan yeşili

Yay, çok eski zamanlardan beri insanlık tarafından bilinmektedir.

5. 000 yıldan fazla bir süredir, çoğu ülkedeki insanlar mülklerinde benzersiz olan bu sebzeyi kullanıyorlar. Soğanın anavatanı genellikle Orta Asya ve Afganistan olarak kabul edilir. Bizim için en tanıdık taze soğan soğanın karasal kısmıdır. Vahşi doğada henüz ampul soğan bulunamadı. Bu durum, soğanın seçim yoluyla elde edilen tamamen ekili bir bitki olduğu sonucuna varmamızı sağlar.

Soğan 1

2. yüzyılda Rusya'ya getirildi. Ve o zamandan beri, tıbbi ve gıda amaçları için aktif olarak kullanılmaktadır. Soğanların yararlı özellikleri şu anda oldukça iyi incelenmektedir, ancak yine de yüzyıllar boyunca çeşitliliği ve kanıtlanmış etkinliği ile şaşırtmayı bırakmazlar.

Yeşil soğan faydaları

Yeşil soğanların yararlı özellikleri, ampul soğanlarının özelliklerinden ve uygulanmasından daha az bilinmez ve çeşitlidir. Ve bazı bilim adamları yeşil soğanların faydalarının daha yüksek olduğuna inanıyorlar. yeşil soğan, soğuk algınlığına karşı mücadelede önleyici özellikleri ile bilinir. Bu yeşil bağışıklığı arttırır ve insan vücudunun genel olarak güçlendirilmesine katkıda bulunur. Yeşil soğan stresli durumlara dayanmaya, bitkin fiziksel güce ve kayıp ruhlara geri dönmeye yardımcı olur.

Yeşil soğan, üreme fonksiyonları üzerinde son derece faydalı bir etkiye sahip olan çok büyük miktarda çinko içerir. Yeşil soğan C vitamini ve kalsiyum açısından zengindir. Kardiyovasküler sistemi güçlendirir, kalp fonksiyonunu normalleştirir, kan basıncını normal sınırlar içinde tutar. Kalsiyumun dişler ve diş etleri için alışılmadık derecede yararlı olduğu iyi bilinmektedir.

Taze soğanın ılımlı tüketimi, sindirimin iyileştirilmesine ve zararlı maddelerin vücudunun temizlenmesine katkıda bulunur. Çeşitli yemeklere taze soğanların eklenmesi tesadüf değildir, çünkü iştahı arttırırlar ve mide suyunun aktif salınımını kışkırtırlar. Taze soğanın kalori içeriği sadece 20 kcaldir. 100 gr. , Bu yüzden sadece tanıdık yemeklere harika bir tat vermekle kalmaz ve olağanüstü sağlık yararları vardır, aynı zamanda figürünüze tamamen zarar veremez.

Elbette, yeşil soğanları vitamin salatalarına ek olarak taze formda yemek tercih edilir, çünkü ısı tedavisi sırasında yeşil soğanlarda bulunan faydalı maddelerin önemli bir kısmını kaybetme riskiniz vardır. Diğer şeylerin yanı sıra, taze soğan, bilinen patojenik bakterilerin çoğunu yok eden harika bir antiseptik etkidir.

Yeşil soğanların saç ve tırnaklar için faydaları eşit derecede bilinmektedir. Güçlendirici ve restore edici bir etkiye sahiptir, yapıyı geri yükler, kadın güzelliğinin bu ana "koz kartlarına" parlaklık verir.

Taze soğanlara zarar

Bu ürünün tüm olumlu nitelikleri için, taze soğanların iç organların mukoza zarı için ciddi bir test olduğu unutulmamalıdır. Gastrointestinal sistemin çeşitli hastalıklarıyla, bu yeşilin kötüye kullanımı tamamen yeşil soğanların zararı ile kendini gösterir.