Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Ylang-ylang çiçekleri

Ylang-ylang çiçekleri...

Cananga kokulu (Cananga odorata) veya Ylang-ylang, Annonovae familyasına ait çiçekli monotipik bir bitki türüdür. Ylang-ylang çiçeklerinin orijinal adı, yağmur ormanlarında yaşayan güzel ve parlak kelebeği anımsatan orijinal ve ayırt edici şekli nedeniyle verildi. Filipin dilinden gerçek çeviride, ylang-ylang çiçeklerinin adı çırpınan olarak çevrilir. Eşsiz yararlı özellikleri nedeniyle, ylang-ylang Asya'da'tüm çiçeklerin çiçeği'nden başka bir şey olarak adlandırılmaz.

Eski zamanlardan beri, hem ylang-ylang çiçekleri hem de bitkiden elde edilen bitkisel yağ, Asya ülkelerinde sürekli talep ve popülerlik içindedir. Ylang-ylang bitkisinin doğum yeri Filipinler olarak kabul edilir. Buna ek olarak, vahşi doğada veya doğal ortamda, Endonezya'daki Burma, Java ve Kalimantan adaları ormanlarında ylang-ylang çiçekleri bulunabilir. Bitki şu anda Asya bölgesindeki ülkelerin büyük çoğunluğunda yetiştirilmektedir. Ilang-ilang çiçeklerinin hanedanlıkta, örneğin Mayotte arması veya Kuzey Mariana Adaları bayrağında kullanılması dikkat çekicidir.

Ylang-ylang veya kananga, 40 metreyi geçmeyen yaprak dökmeyen bir bitkidir. Ylang-ylangun ayırt edici özellikleri ve özellikleri, genellikle bir lezzet olarak pişirmede kullanılır. Ylang-ylang çiçekleri, yasemin yanı sıra neroli kokusuna benzeyen zengin aromasıyla ayırt edilir. Genellikle ylang-ylang çiçekleri kurutulur veya bitkisel yağ için işlenir. Çoğu zaman, kurutulmuş ylang-ylang çiçekleri çaylarda koku olarak kullanılır.

Buna ek olarak, ylang-ylang çiçekleri şekerleme, tatlılar ve içeceklerin üretiminde kullanılır. Çin'de, iyileştirici çay veya infüzyon yapmak için ylang-ylang yaprakları kullanılır. Böyle bir infüzyon hazırlamak için, ylang-ylang çiçeğinin sadece bir yaprağını bir litre sıcak su ile dökmeniz gerekir. Ylang-ylang çiçekleriyle yapılan bir infüzyon, insan vücudunun sinir sistemini sakinleştirmeye ve kan basıncını normalleştirmeye yardımcı olur.

Halk Asya tıbbında, ylang-ylang yapraklarından yapılmış uçucu bir yağ özel bir yer kaplar. Genellikle, ylang-ylang yağı aromaterapide kullanılır, çünkü ürün bir kişinin rahatlamasına ve olumlu bir ruh haline girmesine yardımcı olur. Ylang-ylang, kozmetik endüstrisi için büyük bir rol oynamaktadır. Bitkinin ayırt edici aromatik özellikleri, hem kozmetik ürün hem de parfüm üreticileri için çok çeşitli fırsatlar sunmaktadır.

Ylang-ylang uçucu yağı, yüz ve vücudun cildini önemli ölçüde iyileştirmeye yardımcı olur. Ylang-ylang bazlı kozmetikler gerçekten mucizevi sonuçlar için değerlidir. Ilang-ilang yapraklarına dahil olan aktif bileşenler kan dolaşımını iyileştirmeye, cilt tonunu artırmaya ve ayrıca "erken" kırışıklıkların oluşumunu önlemeye yardımcı olur.

Ylang-ylang, Endonezya'daki kutsal bitkileri ifade eder. Eski Endonezya geleneği, yeni evlilerin aile hayatında mutluluğu ve uyumu korumalarına yardımcı olacak kutsal bir törenin yapıldığı ylang-ylang çiçekleri olmadan hiçbir düğün töreninin yapamayacağını söylüyor.


ylang-ylang çiçekleri 0.1'k Cal

Ylang-ylang çiçeklerinin enerji değeri (Proteinlerin, yağların, karbonhidratların oranı - ju):

Proteinler: 0 g (~ 0'k Cal)
Yağlar: 0 g (~ 0'k Cal)
Karbonhidratlar: 0 g (~ 0'k Cal)

Enerji oranı (b | y): 0 % | 0 % | 0 %