Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Fesleğen kırmızısı

Fesleğen kırmızısı...

Fesleğen, dünyanın tüm ülkelerinin yemek kitaplarında bulunabilen bir bitkidir. Şefler ve yiyecekler tarafından, her şeyden önce, zarif tadı, şaşırtıcı aroması, birçok ürünle birleşme yeteneği, vücut için özel faydalar vb. İçin değerlidir. Fesleğen aromasını taze veya kurutulmuş herhangi bir şekilde koruyacaktır. Bununla birlikte, ısı işleminde dikkat edilmelidir. Bitki için son derece istenmeyen bir şeydir. Daha önce ince kesilmiş veya dallara bölünmüş hazır bir yemeğe eklemek en iyisidir.

Fesleğen birkaç türde gerçekleşir. En yaygın olanı kırmızı versiyonudur. Leylak mor olan güzel yapraklara sahiptir. Kırmızı fesleğen sadece yemeklerle birlikte değil, aynı zamanda masanın servis edilmesinde de iyidir. Daha önce bitkinin aromasını hissetmiş olarak taze satın alınmalıdır. Doğal fesleğen sizi ilk saniyeden itibaren kesinlikle şaşırtacaktır.

Fesleğen kırmızısı, zaten anlayabileceğiniz gibi, konserve veya ev yemeklerinde pryankus takviyesi olarak kullanılır. Biraz sonra konuşacağımız diğer alanlarda da tanışabilirsiniz.

Kırmızı Bazilika'nın Bileşimi

Bitkinin yaprakları ve sapı büyük miktarda uçucu yağ içerir. Fesleğen kırmızısının bu kadar iyi bir baharat olarak kabul edilmesi sayesinde eşsiz bir kokuya sahiptir. Yağlara ek olarak saponin, glikozitler ve tanenler içerir. Bitkinin faydalı özellikleri, A, B, PP ve C gruplarının bir grup vitamininin varlığından kaynaklanmaktadır. Buna P-rutin, karoten ve fitonkitlerin varlığını ekleyin.

Fesleğen kırmızısı yemek

Bitki, daha önce de fark ettiğimiz gibi, pişirmede yaygındır. Özellikle iyi olduğunu düşünüyor

Et ve balık yemekleri ile zis. Fesleğen kırmızısı ve kokteyl haritasında tanışabilirsiniz. Yardımıyla aşağıdaki kokteyller hazırlanır: doğu çay partisi, ahududu askısı, yeşil teras, elektrikli kovalayıcı ve diğerleri.

Fesleğen kırmızısının yararlı özellikleri

Bitkinin küçük miktarlarda düzenli olarak tüketilmesi, insan bağışıklık sistemi üzerinde uyarıcı bir etkiye sahiptir. Fesleğen, kronik bronşit veya astımla savaşırken tavsiye edilir. Ek olarak, antibakteriyel, sweatshirt ve antipiretik özelliklere sahiptir, bu da kullanımını daha da arzu edilir hale getirir.


kırmızı kCal bazilikası

Fesleğen kırmızısının enerji değeri (Proteinlerin, yağların, karbonhidratların oranı - ju):

Proteinler: g (~ 0'k Cal)
Yağlar: g (~ 0'k Cal)
Karbonhidratlar: g (~ 0'k Cal)