Rus peyniri

Rus peyniri, bu süt ürününün en popüler türlerinden biri olarak kabul edilir. Evrensel sevgi ve sevginin birçok nedeni vardır. Birincisi, bu peynir sabit çeşitlerden biridir: kendimizi hatırladığımız sürece mağazalarımızın raflarında bulunur. İkincisi, üreticiye bağlı olan bu tür peynirlerin her zaman büyük bir çeşitliliği vardır ve bunların çoğuna sahibiz. Rus peynirinin kalori içeriği yüz gramda 364 kcaldir.

Rus peynirinin tadı, daha amatöre yönelik küflü peynirlerin aksine, iyi ifade edilmiş, biraz ekşi, geleneksel olarak tanımlanabilir, bu yüzden evrensel sempatiden hoşlanır. Buna ek olarak, bu peynirler arasında en pahalı değildir, bu yüzden neredeyse herkes bunu karşılayabilir. Katılıyorum, bu gerçek son zamanlarda önemli bir öneme sahip.

Rus peyniri, Rusya'da ve eski BDT'nin bazı ülkelerinde üretilen yarı sert kiralık peynirleri ifade eder. Hazırlanması için ilk hammadde pastörize süttür. Üretim sırasında pıhtılaşan rennet enzimi ve laktik asit bakteri başlatıcısı inek sütüne eklenir. Sonuç olarak, bitmiş Rus peyniri sarıdır ve dilimde küçük gözlerden yapılmış dantel görebilirsiniz. Yüzde 30'luk yağ içeriği ve yüksek kalorili Rus peyniri içeriği ile tadı, bu popüler süt ürününün diğer çeşitlerinden hiçbir şekilde daha düşük değildir.

Yemek pişirirken Rus peyniri yüksek talep görüyor. Genellikle salatalar, sıcak ikinci kurslar, çeşitli pizza ve güveç türleri gibi çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanılır.