Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Discount on the entire range of products
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi

Meksika peyniri

Meksika peyniri...

Peynir gibi bir ürün, binlerce yıldır Dünya gezegeninin neredeyse tüm köşelerinde istikrarlı bir popülerlik ve talep gördü. Peynir, özel bir süt işleme işleminden gelen bir besindir. Çeşitli peynir türlerinin üretimi için hemen hemen tüm bilinen süt çeşitleri kullanılır.

Sütün yanı sıra peynir yapmak için enzimler veya laktik asit bakterileri kullanılır. Peynirlerin büyük çoğunluğu kimyasal bileşimlerinde büyük miktarda protein ve insan vücudu için yararlı doğal yağlar ve mineraller içerir. Bilimsel araştırmaların bir sonucu olarak, süt proteininin vücut tarafından peynir bileşiminde bulunan bileşikler kadar iyi emilmediği bulunmuştur.

Peynirlerin kesinlikle yararlı yiyecekler olduğu düşünülmektedir. Peynirin faydaları öncelikle ürünün vitamin-mineral bileşiminden kaynaklanmaktadır. Peynirlerin kimyasal bileşimi, PP'nin yanı sıra A, B, C, D, E gruplarının vitaminleri ile zenginleştirilmiştir. Ek olarak, peynir bileşimi pantotenik asit, kalsiyum, fosfor ve diğer biyolojik olarak aktif maddeler gibi oldukça büyük miktarda bileşik içerir.

Ürünün varlığının asırlık tarihi boyunca, cheesemakers, sadece lezzet ve aroma parametrelerinde değil, aynı zamanda vitamin ve mineral bileşiminde de birbirinden farklı olan her türlü peynir için muazzam sayıda tarif icat etti. Avrupalı ustaların peynir işinde en iyi sonuçları elde ettiğine inanılıyor.

Bu ifadeye katılmamak oldukça zordur. Bununla birlikte, modern zamanlarda, çoğu ulusal mutfak geleneğinin cephaneliklerinde farklı peynir tarifleri vardır. Örneğin Meksika yüzyıllardır kotiha, cuezo ve tahoe gibi dünyaca ünlü peynirler yapıyor. Meksika peynirleri hem yerel nüfus arasında hem de ülkenin çok ötesinde popülerdir.

Ulusal yemeklerin üretiminde kullanılan Meksika peynirleri olması dikkat çekicidir. Meksika peynirlerinin genellikle evde yapıldığını vurgulamakta fayda var. Ev yapımı Meksika peyniri, Slav kama veya ülke peynirini anımsatıyor. Büyük bir istekle, evde Meksika peyniri pişirmenin çok zaman almayacağı ve aşırı finansal maliyetler gerektirmeyeceği dikkat çekicidir.

Sonunda masada atıştırmalık olarak veya tatlı için sunulan bir peynir tabağının parçası olarak servis edilebilen birinci sınıf ev yapımı Meksika peyniri ile sonuçlanırsınız. Diğer şeylerin yanı sıra, Meksika peyniri Meksika mutfağının ulusal yemeklerini hazırlamak için kullanılır. Meksika peyniri, sosların yanı sıra quesadilla, burito, Meksika lazanya ile doldurulmuş veya tacolara ek olarak servis edilen çorbalar yapmak için kullanılır.


Meksika 282'k Cal peyniri

Meksika peynirinin enerji değeri (Proteinlerin, yağların, karbonhidratların oranı - ju):

Proteinler: 24,69 g (~ 99'k Cal)
Yağlar: 19.4 g (~ 175'k Cal)
Karbonhidratlar: 3.41 g (~ 14'k Cal)

Enerji oranı (bj | y): %35 | %62 | %5