Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Çikolatalı süt

Çikolatalı süt...

Süt, Dünya gezegeninin nüfusunun büyük çoğunluğunun günlük diyetinde oldukça önemli bir yer kaplayan ayırt edici gıdalara aittir. Biyolojik açıdan bakıldığında, süt, dişi memelilerin süt bezleri tarafından üretilen bir besin sıvısı olarak anlaşılmaktadır.

Araştırmacılar sütü, 50'den fazla farklı doğal köken bileşiği içeren çok bileşenli bir polidisperse sisteminden başka bir şey olarak adlandırmazlar. Sütün faydalı özellikleri öncelikle ürünün vitamin-mineral bileşiminden kaynaklanmaktadır. Sütün kimyasal bileşimi, insan vücudu için vazgeçilmez bir dizi asit, süt yağları ve proteinler içerir.

Belki de en popüler ürün türü inek sütü olarak kabul edilebilir. İnek sütü sürekli olarak popülerdir ve dünya çapında talep görmektedir. Bu nedenle modern gıda üreticileri çeşitli inek sütü çeşitleri ve ekşi süt ürünleri türevleri zengin bir ürün yelpazesi sunmaktadır.

Son zamanlarda, çeşitli hazır milkshake ve çikolata sütü gibi tatlı ürün türleri çok popüler olmuştur. İnsanlığın en sevdiği iki ürünü süt ve çikolatayı bir araya getirmek için ustaca ve aynı zamanda basit bir fikir. Çikolata sütü, kakao aromalı süt olan bir besindir.

Çikolata sütü üretme süreci oldukça basittir, çünkü süt çeşitlerinden birini çikolata şurubu veya kakao tozu ile karıştırmanız yeterlidir. Genellikle, inek veya keçi sütü çikolata sütü üretimi için en iyisidir. Çikolata sütünün güzelliği, bu ürünün hem evde hem de endüstride hazırlanabilmesidir.

Çikolata sütünün hem ev hem de mağaza versiyonlarının bileşiminin benzer bir başlangıç bileşeni seti içermesi de dikkat çekicidir. Bununla birlikte, adil olmak gerekirse, modern gıda üreticilerinin genellikle çikolata sütü üretimi için çeşitli gıda katkı maddeleri, koruyucular ve lezzet arttırıcılar kullandıkları unutulmamalıdır.

Bu nedenle, ev yapımı çikolatalı süt, özellikle çocuklar için daha yararlı bir ürün seçeneği olabilir. Çikolata sütü yapmak için, kakao veya çikolata şurubuna ek olarak, eritilmiş çikolata çikolata veya şeker ve ikameleri kullanılır. Çikolata sütünün tarihi, Hans Sloan'ın icat ettiği ve içeceği ilk yaptığı 1680 yılına dayanıyor.

Bazı araştırmacılar, yüksek şeker içeriği nedeniyle çikolata sütünün insan sağlığına zarar verebileceğine inanıyor. Bununla birlikte, bilimsel araştırmaların bir sonucu olarak, çikolata sütünün ağır fiziksel efordan sonra güçlenmeye yardımcı olduğu bulunmuştur. Çikolata sütü genellikle soğutulmuş bir formda yenir, bu nedenle içeceğin tam tadı açılır.


çikolatalı süt 554'k Cal

Çikolata sütünün enerji değeri (Proteinlerin, yağların, karbonhidratların oranı - ju):

Proteinler: 9,8 g (~ 39'k Cal)
Yağlar: 34.7 g (~ 312'k Cal)
Karbonhidratlar: 50.4 g (~ 202'k Cal)

Enerji oranı (bj | y): %7 | %56 | %36