Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Tavuk yumurtası

Tavuk yumurtası...

Çırpılmış yumurtaları kızartın ve bir yumurtayı serin veya yumuşak haşlanmış bir şekilde kaynatın. . . Bugüne kadar, bu modern bir insanın kahvaltısını yapmanın ayrılmaz bir parçası haline geldi. Tavuk yumurtası, mağaza raflarında hem fiyat hem de kullanılabilirlik açısından uygun fiyatlı gıda ürünlerinin yanı sıra hızlı ve pişirilmesi kolay gıda ürünlerini ifade eder. Çok uzun bir süre, insanlar bu sağlıklı ürünü takdir ediyor, saygı duyuyor ve seviyor ve bir tavuk yumurtasının yararlı özellikleri artık kimse için bir sır değil.

Genel olarak, bir tavuk yumurtası iki kategoride gelir: diyet ve masa. Bu arada, yumurtalar işaretlenir - D ve S. Diyet tavuk yumurtası, tavuğun yıkılmasından sonraki ilk 7 gündür ve bu dönemden sonra kantin kategorisine girer.

Bugüne kadar, bu ürünün kullanılmadığı neredeyse hiçbir ​ ​ mutfak sanatı alanı yoktur ve bu nedenle tavuk yumurtası pişirmek için çok sayıda tarif vardır. Bu doğal ürün sadece kabuklarda kaynar ve bir tavada kızartmakla kalmaz, aynı zamanda bir mikrodalga fırında ve elektrikli yumurtalıkta ısıyla işlenir ve fırında pişirilir. Bir tavuk yumurtasının çok yönlü özellikleri sayesinde, bu üründen yüzden fazla zarif tatlı ve tatlı yemek yapılabilir. Buna ek olarak, yumurtalar hamur işleri ve salatalar, çorbalar ve sandviçlerin hazırlanmasında önemli bir bileşen olarak kullanılır.

Tavuk yumurtasının faydaları

Tavuk yumurtası lehine, bunun vücut tarafından en iyi haşlanmış ve kızarmış formda sindirilen doğal, kolayca sindirilebilir bir ürün olmasıdır. Ek olarak, yumurta akı insanlar için gerekli olan amino asitlerin çoğunu ve yumurta sarısı - vitaminler ve mineralleri içerir.

Bir tavuk yumurtasının faydaları, çocuklara bile verilmesinin önerildiği diyet değerinde de yatmaktadır. Bu arada, 100 gram başına sadece 157 kcal olan bir tavuk yumurtasının düşük kalorili içeriği sayesinde, bu ürün sağlıklarını izleyen insanlar için oldukça yararlıdır.

Tavuk yumurtasına zarar

Yukarıda belirtildiği gibi, kızartma ve kaynatma yumurta hazırlamanın en iyi yolları olarak kabul edilir, ancak bu ürünü çiğ olarak yerken salmonelloz alma olasılığı vardır.

Bazı insanlarda, bir tavuk yumurtasının zararı, önce yumurta sarısını terk etmeniz gereken alerjik reaksiyonlar şeklinde kendini gösterebilir. Bundan sonra alerji ortadan kalkmazsa, bu yiyeceği diyetinizden tamamen hariç tutmanız gerekir. Kahvaltıda çırpılmış yumurta yemenin zevkini inkar edemezseniz, tavuğu daha az alerjik olarak kabul edilen bıldırcın yumurtalarıyla değiştirmeyi deneyebilirsiniz.


tavuk yumurtası 157'k Cal

Tavuk yumurtasının enerji değeri (Protein, yağ, karbonhidrat oranı - ju):

Proteinler: 12.7 g (~ 51'k Cal)
Yağlar: 11.5 g (~ 104'k Cal)
Karbonhidratlar: 0.7 g (~ 3'k Cal)

Enerji oranı (bj | y): %32 | %66 | %2