Kayısı çekirdekleri

İnsanlara doğası gereği kayısı adı verilen inanılmaz bir meyve verildi. Biyolojik yapısında kayısı veya Prúnus armeniáca, Plyv ve Pembe ailesine ait bir ağaçtır. Bir kayısı ağacının meyvelerine genellikle uruk, morel, levrek veya kayısı denir. Şimdiye kadar, araştırmacılar kayısının birincil vatanı hakkında bir fikir birliğine varmamışlardır.

Bununla birlikte, en fazla sayıda bilim adamı kayısının Çin'de Tien Shan bölgesinde ortaya çıktığına inanıyor. Kayısı, bazı meyvelerin çok yönlülüğünün en iyi örneği olarak kabul edilebilir. Kayısı meyveleri taze ve işlenmiş olarak yenir. Kayısı meyvelerini içeren önemli sayıda tarif vardır. Kayısı tipik olarak reçel, reçel, komposto, konserve ve kuru kayısı veya kuru kayısı yapmak için kullanılır.

Ayrıca kayısı kayısı votkası üretir. Kayısı taşları da yaygın kullanım bulmuştur. Kayısı çekirdekleri pişirmede kullanılır. Kayısı çekirdeklerinin genellikle badem fıstığı için tam teşekküllü bir yedek olarak kullanıldığını belirtmek gerekir. Kayısı çekirdeklerinin bileşiminin, farmakolojik üretim ve tıpta kullanılan önemli bir çözücü olarak kabul edilen yağlı bitkisel yağ içermesi de dikkat çekicidir.

Kayısı çekirdeklerinin faydaları

Kayısı tohumu çekirdeklerinin işlenmesi kayısı sütü üretir. İnsanlar eski zamanlarda kayısı çekirdeklerinin faydalarını öğrendiler. Tek bir milenyuma dayanan geleneksel Çin halk tıbbında, kayısı çekirdeklerinin benzersiz özellikleri şiddetli öksürük, bronşit, larenjit ve boğmaca tedavisinde kullanılır.

Son zamanlarda, bilim topluluğu kayısı çekirdeklerinin kanserin tedavisinde ve önlenmesinde paha biçilmez faydalarını gösteren çalışmaların sansasyonel sonuçlarını tartışmaktadır. Anlaşıldığı üzere, kayısı taşı çekirdeklerinin kimyasal bileşiminde, ilaç tedavisi ile karşılaştırılabilir bir etkiye sahip olabilen biyolojik olarak aktif bileşikler bulundu.

Kayısı kemiği çekirdeklerini hücrelere maruz bırakma sürecine resmi olmayan "doğal veya doğal kemoterapi'adı verilmiştir. Bununla birlikte, kayısı çekirdeklerinin sadece sınırlı miktarda ürün yenildiğinde insan sağlığına zarar vermeyeceğini belirtmek gerekir. Doktorlar günde en fazla 5-6 parça kayısı çekirdeği yemenizi önerir.

Ek olarak, demlenen çaya doğrudan kayısı çekirdekleri ekleyebilirsiniz. Kayısı çekirdeklerinin faydalı özelliklerinin sıcak bir içecekle kombinasyonu, kardiyovasküler sistemi geliştirmenizi sağlar. Kayısı çekirdekleri, E ve C grubu vitaminlerinin yanı sıra flavonidler ve potasyum açısından zengindir. Pişirmede kayısı çekirdekleri şekerleme, tatlılar ve pişirmenin yanı sıra fındık olarak kullanılır.