Ölü denizin tuzu

Ölü Denizin tuzu, doğrudan güneş ışığının etkisi altında buharlaşma sonucu doğal olarak deniz suyundan elde edilen deniz tuzudur. Ölü Denizin tuzunun mineral bileşimi, insan vücudu için yararlı olan çok miktarda doğal bileşiğin içeriği ile ayırt edilir. Deniz tuzlu insanların dört bin yıl önce madencilik yapmaya başlaması dikkat çekicidir.

Deniz tuzu, Akdeniz bölgesi ve Doğu Asya sakinleri tarafından çıkarılan ve yenen ilk tuzdu. Deniz suyu, doğrudan güneş ışığının suyun buharlaşmasına ve deniz tuzunun kalmasına neden olduğu sığ veya buharlaşan göletlere döküldü. Şu anda, deniz tuzu aynı istikrarlı popülerliğe ve talebe sahiptir.

Buna ek olarak, Ölü Denizden elde edilen doğal tuz, sıradan pişirmeden çok daha yararlı bir ürün olarak kabul edilir. Gerçek mutfak uzmanları ve yiyecekler, en iyi deniz tuzunun Fransa, Hawaii Adaları, İngiltere ve İsrail üzerinde yıkanan denizlerde çıkarıldığını iddia ediyor. İsrail'e gelince, ülke Ölü Denizden aktif olarak tuz çıkarıyor.

İbranice'den tercüme edilen Ölü Deniz veya ים המלח Yam HaMel "​ ​ Tuz Denizi'olarak tercüme edilir. Aslında Ölü Deniz, İsrail ile Filistin Yönetimi arasında bulunan drenajsız bir göldür. Ölü Deniz, deniz seviyesinin 427 metre altında bir su seviyesine sahip eşsiz bir su kütlesidir. Ölü Deniz suyunun tuzluluğu %35'e ulaşır.

Ölü Deniz araştırmasının MÖ

2. yüzyılda eski Yunan bilim adamları tarafından başlatıldığı dikkat çekicidir. Ölü Deniz, kendine özgü özellikleri nedeniyle orijinal adını aldı. Ölü Denizin suyundaki yüksek tuz içeriği nedeniyle, balıklar veya diğer deniz mikroorganizmaları su kütlelerinde hayatta kalamaz.

Ölü Denizin tuzu uzun zamandır yemek pişirmenin yanı sıra kozmetik amaçlarla da kullanılmaktadır. Şimdiye kadar, her yıl binlerce turist Ölü Denizi ziyaret ediyor ve daha da fazla insan ürünü mutfak amacıyla kullanmak için Ölü Denizin tuzunu alıyor.

Kural olarak, Ölü Deniz tuzu, ürünün tadını ve tüketici özelliklerini iyileştirmek için diğer yenilebilir tuz çeşitleriyle karıştırılır. Bir üreticinin sıradan sofra tuzunu insan vücudu için yararlı minerallerle zenginleştirmesi gerektiğinde, Ölü Denizin tuzu da kurtarmaya gelir. Ölü Deniz tuzu çok fazla magnezyum ile zenginleştirilmiştir. Bu ürün diyet veya terapötik beslenme menüsünde kullanılabilir.

Buna ek olarak, Ölü Deniz tuzunun düzenli tüketimi kan basıncının normalleşmesine katkıda bulunur. Bu tür ayırt edici özellikler sayesinde, Ölü Denizin tuzu hipertansiyondan muzdarip insanlar tarafından sağlık korkusu olmadan yenebilir. Buna ek olarak, Ölü Denizin tuzu, insan vücudunun kardiyovasküler sisteminin işleyişini geliştirir.