Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Boya safra tohumu

Boya safra tohumu...

Birçoğunun aspiratör gibi bir tür bitkisel yağın faydalı özelliklerini duyduğunu düşünüyoruz. Bununla birlikte, çok az insan, iyileştirici bir gıda ürününün yapıldığı tohumlardan bitki hakkında en azından biraz şey bilir. Bugün sizi Safflour boyama veya Carthamus tinctorius adlı insan vücudu için şaşırtıcı derecede yararlı bir bitki ile tanıştırmak istiyoruz. İnsanlar arasında safflower boyama adının birkaç çeşidi vardır. Örneğin, safran genellikle Amerikan veya vahşi safrandan ve boya devedikeni olarak adlandırılır.

Aslında, safran boyama ve safran tamamen iki farklı bitkidir. Bununla birlikte, safran görünümü şaşırtıcı derecede benzer. Biyolojide kabul edilen sınıflandırmaya göre, aspiratör Astrov ailesinden yıllık bir bitki olarak sınıflandırılır. aspir, lanceolate dikdörtgen şeklindeki yaprakların büyüdüğü düz ve yeterince dallanmış bir saptan oluşan bir bitkidir. Safran parlak sarı-turuncu çiçeklerle çiçek açar.

Boya asfaltının tohumları, tetrahedral şekli ile ayırt edilen özel bir tohumda bulunur. Aspiratörün yararlı özellikleri öncelikle bitkinin kimyasal bileşiminden kaynaklanmaktadır. Hem kurutulmuş çiçeklenme hem de boya aspir tohumlarının, bitkisel yağın yapıldığı yiyecek olarak tüketilmesi dikkat çekicidir. Aspiratör boya infloresanslarının kimyasal bileşimi glikozitler içerir. Boya safran tohumları, doğal kökenli yağlı çoklu doymamış asitlerle zenginleştirilmiştir.

Kafkasya, Kırım ve Rusya Federasyonunun bazı bölgelerinde aspiratörün yaygın olduğunu belirtmek gerekir. Buna ek olarak, boya aspiratörü Mısır, Afrika, Çin, İspanya ve Güney Amerika'da büyür. Safkan boya bitkisinin bir yandan endüstriyel amaçlarla yetiştirilmesi, diğer yandan da bir ot bitkisi olarak kabul edilmesi dikkat çekicidir. Tat, tüketici ve ek olarak, aspiratörün faydalı özellikleri gıda endüstrisinde aktif olarak kullanılmaktadır. Örneğin, kurutulmuş aspiratör infloresansları boyama pigmenti olarak kullanılır.

Hem gıda endüstrisinde hem de halk veya resmi tıpta ilaç olarak kullanılan aspiratör boyama yağı tohumlarından üretilir. Safran yağı margarin üretmek için kullanılır ve bitkinin kurutulmuş çiçek çaylarına veya tıbbi bitkisel koleksiyonlara ve infüzyonlara eklenir. Safra boyama, bazı safra ve diüretik ilaçların bir parçasıdır.

Safran yağı kozmetolojide en popüler olanıdır. Her şey, ürünün kimyasal bileşiminde insanlar için vazgeçilmez olan büyük linoleik asit içeriği ile ilgilidir. Doğal kökenli bu tür yağlı çoklu doymamış amino asitler, hayati aktivite sırasında insan vücudunda bağımsız olarak sentezlenmez. Bu nedenle, normal sağlık ve sağlık için, bir kişinin gıdalardan esansiyel amino asit tedarikini periyodik olarak yenilemesi gerekir.


517'k Cal aspiratör tohumu

Safran boya tohumlarının enerji değeri (Proteinlerin, yağların, karbonhidratların oranı - ju):

Proteinler: 16.18 (65'k Cal ~)
Yağlar: 38.45 g. (~ 346'k Cal)
Karbonhidratlar: 34.29 g (~ 137'k Cal)

Enerji oranı (bj | y): %13 | %67 | %27