Palm yagre şeker

Şeker, tüketici özelliklerinin yanı sıra kendine özgü bir tada sahip doğal bir bileşik olan glikozun ev veya halk adından başka bir şey değildir. Glikoz, insan vücudunu normal yaşam için gerekli enerjiyle doyuran maddeler olan karbonhidratlar olarak adlandırılır. Glikoz, tüm insan enerji maliyetlerinin yaklaşık yarısını kapsar. Bu nedenle, gerekli kan şekeri seviyelerini korumak çok önemlidir. Bununla birlikte, her tür glikozun veya şekerin sadece insan vücuduna fayda sağlamayacağını unutmayın.

Şu anda, dünyanın önde gelen beslenme uzmanlarının, doktorların uzman görüşlerine ve bilim adamları tarafından yapılan araştırma sonuçlarına dayanarak, gıdalarda günlük şeker tüketimini sınırlama gereğini beyan ettiklerini belirtmek gerekir. Kural olarak, enlemlerimizin ortalama sakini her gün oldukça büyük miktarda şeker tüketir, genellikle uzmanlar tarafından belirlenen standartlardan birkaç kat daha yüksektir. Yaşlılara ve çocuklara şeker tüketimine özel önem verilmelidir.

Aşırı şeker, bazı karmaşık hastalıkların ortaya çıkmasına ve gelişmesine yol açabileceğinden, örneğin diyabet mellitus, metabolik ve sindirim bozuklukları. Bu nedenle, bu bileşik enerji ile doyurulsa bile şekerle taşınmayın. Sonuçta, karbonhidratlar sadece şeker değil, aynı zamanda meyvelerin yanı sıra bal, tahıl ve un ürünleridir. Şu anda, gıda endüstrisi çeşitli şeker türleri üretmektedir.

En ünlüleri aşağıdaki ürün türlerini içerir:



pancar şekeri;

şeker kamışı;

esmer şeker;

akçaağaç şekeri;

sorgum şekeri;

Palmiye yagre şekeri.



Bugün size yukarıdaki şeker türlerinin sonuncusunu anlatmak istiyoruz. Palmiye veya jagre şekeri Güneydoğu Asya'da eski zamanlardan beri yapılmaktadır. Asyalılar arasında birincisi, palmiye yagre şekeri, bazı tropikal palmiye ağaçlarının (Arenga pinnata ve Arenga saccharifera) tatlı meyve suyu salgılayabildiğini fark eden Hindistan sakinleri tarafından yapıldı. Hurma ipliği şekeri üretiminde kullanılan bu doğal ağaç suyudur.

Palmiye sazarının altın veya sveior kahverengi rengi ve kıvamı ile ayırt edildiğini belirtmek gerekir. Genellikle, palmiye şekeri daha tanıdık bir ürün kadar ufalanmaz. Palmiye şekeri sadece görünüşünde değil, mineral ve vitamin bileşiminde de farklılık gösterir. Palmiye şekeri bir dizi yararlı doğal bileşik içerir.

Buna ek olarak, tatlandırıcının daha sağlıklı bir versiyonu olarak kabul edilen palmiye şekeridir ve ürün aynı zamanda Hindistan'da birkaç bin yıldır oluşturulan eski sanat Ayurveda veya halk tıbbının Hint ustaları tarafından kullanılması önerilir. Bu arada, Ayurveda şimdiye kadar, bazen umutsuz hastaları tedavi etmek için eski Hint yöntemlerinin yardımıyla resmi tıp temsilcilerini şaşırtmayı bırakmıyor.