Fındık şurubu

Fındıkları seviyorsun ve tatlısız yaşayamıyorsun, ama bunu tek bir üründe nasıl birleştireceğini bilmiyor musun? O zaman fındık şurubu tam olarak ihtiyacınız olan şeydir, çünkü bu mükemmel tedavi, sürekli tatlı bir tada sahipken, fındıkların ince aromasını birleştirir.

Mutfak alanında, kokulu fındık şurubu tamamen farklı amaçlar için kullanılabilir. Çoğunlukla taze demlenmiş kahve, kokulu çay veya zengin bir kakao içeceği gibi sıcak içeceklere eklenir.

Buna ek olarak, fındık şurubu temelinde, sadece alkol içeren hammaddelerin kullanımını değil, aynı zamanda alkolsüz seçenekleri de sağlayan birçok ilginç kokteyl hazırlayabilirsiniz. Fındık şurubunu su ve buz küpleriyle seyreltebilirsiniz - yaz sıcağında kullanışlı olacak mükemmel bir serin içecek elde edersiniz.

Bununla birlikte, fındık şurubunun en geniş uygulaması haklı olarak bir şekerleme işi olarak kabul edilir, burada bu tatlı sıvı sadece doğal bir tatlandırıcıya değil, aynı zamanda bir tatlandırıcı katkı maddesine de girer. Genellikle, fındık şurubu her türlü hamur işi, kek, kek, tatlı, kurabiye ve çok daha fazlası gibi şekerleme ürünlerinde bulunabilir. Fındık şurubu dondurma, sufle, köpük, şerbet, taze meyve ve meyvelere dayalı meyve salataları ile mükemmeldir.

Fındık şurubunu seviyorsanız, muhtemelen bu lezzetli ürünü nereden alacağınızı biliyorsunuz. Kural olarak, endüstriyel üretimin hazır tatlılığı, büyük perakende zincirlerinde ve eczanelerde satışa sunulmaktadır, çünkü yeşil fındıklara dayalı fındık şurubu tıbbi uygulamada çok değerlidir.

Bununla birlikte, birçoğu hala evde kendi başına fındık şurubu pişirmeyi sever. Bunun için, zevkinize göre kesinlikle herhangi bir fındık uygundur - badem, yer fıstığı, fındık, ceviz, ceviz veya başka bir şey olabilir. Soyulmuş fındıklar iyice bir şeker harcı içinde öğütülür ve daha sonra bir tencereye yerleştirilir ve sıcak şeker şurubu ile dökülür. Bundan sonra, tatlı kütle sürekli karıştırma ile yaklaşık on dakika kısık ateşte kaynatılır.

İsterseniz, fındık şurubunu doğrudan saklanacağı ezilmiş fındıklarla bir kaba dökebilirsiniz. Berrak fındık şurubuna ihtiyacınız varsa, bir gazlı bez tabakasından iyice (2-3'kez) süzün, sonra soğutun ve cam şişelere dökün.