Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Vanilya yağı

Vanilya yağı...

Tatlı, baharatlı-balzamik ve alışılmadık derecede hassas vanilya aroması çoğu insanda çeşitli ilişkilere neden olur, ancak aynı zamanda kesinlikle hoş dernekler. Özellikle, vanilya sadece popüler bir baharat değil, aynı zamanda yemek pişirme, kozmetoloji, aromaterapi ve hatta tıpta yaygın olarak kullanılan uçucu yağ için bir hammaddedir.

Çoğunlukla pişirmede, vanilya yağı ve bu aromatik baharatın diğer türevleri, pudingler, turtalar, kekler, kekler, kremler ve kurabiyelerin hazırlanmasında kullanılır. Süt ve lor yemeklerine harika kokulu bir katkı olarak mükemmeldir. Buna ek olarak, doğal vanilya yağı, çikolata ve milkshakelerin yanı sıra diğer içeceklerle iyi birleştirilir.

Bu bitkinin meyvelerinden - bakla denilen vanilya esansiyel yağı almak gelenekseldir. Bugüne kadar, bu doğal maddenin bileşimi, vanilya yağının sayısız faydalı özelliğinin aksine, henüz yeterince çalışılmamıştır. Bununla birlikte, sadece bu konsantrenin kalıcı aromasından değil, aynı zamanda değerli özelliklerinden de sorumlu olan 150'den fazla farklı bileşen içerdiği bulunmuştur.

Doğal vanilya yağı, uzun zamandır en güçlü doğal afrodizyaklardan biri olarak kabul edilen çok ince bir aroma ile karakterizedir. Ek olarak, şaft yağı cilt ve bir bütün olarak tüm insan vücudu üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir. Hücresel düzeyde enerji aktivitesini aktive edebilir, böylece vücuttaki doğal fizyolojik süreçleri tetikleyebilir.

Doğal vanilya yağı, en rafine kompozisyonlarda bulunduğu elit parfümlerde ve kozmetiklerde bir bileşen olarak çok değerlidir. Vanilya yağının tıbbi özellikleri alternatif tıpta kullanılır - bu doğal madde sayesinde sindirimi iyileştirebilir ve mide suyu dengesini ayarlayabilirsiniz. Bu arada, vanilya yağı genellikle diyabet mellitus için önerilir - karbonhidratların parçalanmasına ve atılmasına katkıda bulunur.

Ek olarak, halk tıbbında, vanilya yağı kullanımı tonik ve kas uyarıcı özelliklerinden kaynaklanmaktadır. Dispepsi, ateş, düşük kan, romatizma, sinir sistemi sorunları için kullanılır. Vanilya yağı uykusuzluğa, zihinsel bozukluklara ve sinirliliğe yardımcı olur.

Doğal vanilya yağı gevşemeyi teşvik eder ve sinirlerdeki gerilimi hafifletir, hafızayı iyileştirir ve konsantrasyonu artırır. Ek olarak, vanilya yağı güçlü bir antidepresan olarak kabul edilir, iştahı artırmaya ve yiyeceklerin vücut tarafından emilimini iyileştirmeye yardımcı olur. Bu arada, bu doğal madde doygunluk hissinin doğal kontrolüne katkıda bulunur. Bu nedenle, vanilya esansiyel yağı, insan vücudunu olumlu yönde etkileyen belirgin bir terapötik etkiye sahiptir.


vanilya yağları 899'k Cal

Vanilya yağının enerji değeri (Proteinlerin, yağların, karbonhidratların oranı - ju):

Proteinler: 0 g (~ 0'k Cal)
Yağlar: 99.9 g (~ 899'k Cal)
Karbonhidratlar: 0 g (~ 0'k Cal)

Enerji oranı (b | y): 0 % | 100 % | 0 %