Salatalık yağı (borago)

Salatalık otu veya borago, Burachnikov ailesine ait bir erysipelas bitkisidir. Bu familyaya dahil olan tek tür, anavatanı Suriye olan tıbbi bir yıllık otsu bitki olan Burachnik'tir. Doğal ortamında, borago Güney Amerika ülkelerinde, Avrupa'da, Küçük Asya ve Kuzey Afrika'da büyür.

Borago, kural olarak, 100 cmyi aşmaz ve genellikle çöp yerlerinde ve sebze bahçelerinde bir ot bitkisi olarak büyür. Borago yaprakları uzun zamandır yenir ve ayrıca tıbbi ve kozmetik amaçlar için kullanılır. Eşsiz vitamin-mineral bileşimi nedeniyle, salatalık çim bitkisi değerli borago bitkisel yağı üretmek için kullanılır.

Borago yapraklarının kimyasal bileşimi, askorbik asit, saponinler, organik asitler ve diğer bileşiklerin yanı sıra büyük miktarda karoten içerir. Kural olarak, borago yaprakları taze yer. Bununla birlikte, çiçekler ve salatalık otu tohumları, kozmetolojide geniş bir uygulama, halk tıbbı ve aromaterapi bulunan önemli miktarda bitkisel yağ ile zenginleştirilmiştir. Görünüşünde, salatalık yağı (borago) diğer bitkisel yağlardan çok farklı değildir.

Salatalık yağı (borago), hafif ve taze bir aroma ile ayırt edilen yağlı bir sarı renk sıvısıdır. Yağ elde etmek için, enfloresanslar ve kimyasal bileşimlerinde %30'a kadar yağlı bitkisel yağ içeren borago tohumları kullanılır. Diğer ürün türleri gibi, salatalık yağı (borago) kimyasal bileşiminde önemli miktarda linoleik, oleik ve gama-linoleik asit içerir.

Kendine özgü özellikleri nedeniyle, salatalık yağı (borago) hasarlı cildin hızlı yenilenmesine katkıda bulunur. Salatalık yağı (borago) kolayca emilir ve cildin dehidrasyonunu ortadan kaldırmaya yardımcı olur. Salatalık yağında (borago) gama-linoleik asit içeriği, yağı dermatit, alerjik reaksiyonlar ve cildin diğer iltihaplanması için bir ilaç olarak kullanmayı mümkün kılar.

Salatalık yağı (borago) aterosklerozda önleyici ve tıbbi yardım olarak kullanılır. Ek olarak, salatalık yağının (borago) düzenli kullanımı adrenal bez fonksiyonunun normalleşmesine katkıda bulunur. Bu önemli kalite, yakın zamanda ciddi stres yaşayan ve aynı zamanda steroid hormonları ile tedavi edilen hastaların rehabilitasyonunda salatalık yağı (borago) kullanımına izin verir.

Salatalık yağı (borago) düzenli olarak yemek, insan vücudunun bağışıklık sistemini desteklemeye yardımcı olur. Ek olarak, salatalık yağı (borago) insan beynini vücudun duygusal ve zihinsel durumu üzerinde yararlı bir etkiye sahip beta endorfinler üretmeye teşvik eder. Salatalık yağı (borago) kan basıncını normalleştirmeye yardımcı olur ve ayrıca insanlar üzerinde uyarıcı ve tonik bir etkiye sahiptir.