Neroli yağı

Bildiğiniz gibi uçucu yağlar doğanın enerjisinin tuhaf iletkenleri olarak kabul edilir. insanın genel durumunu uyumlu hale getirmek. Faydaları açıktır, ancak uçucu yağ türlerinin her biri karakteristik özelliklerine göre farklılık gösterir, bu da belirli durumlarda yardımcı olur ve bu nedenle hangi yağın kullanılacağını ve ne kullanılması gerektiğini bilmek önemlidir.

Bu makalede, alışılmadık adı bilinen bitki veya ağaçların hiçbiriyle ilgili olmayan neroli yağı hakkında konuşacağız, çoğu zaman olduğu gibi. Efsaneye göre, Neroli esansiyel yağı Kontes Neroli - İtalyan Prenses Anna-Maria onuruna adını aldı. Sadece bu yağa hayran kaldı, parfüm yerine uyguladı, onlara eşyalarını verdi ve eklenmesiyle aromalı banyolar yaptı. Güçlü bir çiçek aroması ile kokulu, erkeklerin dikkatini çekti ve rakiplerin kıskançlığını uyandırdı.

Bugün, yüzyıllar önce olduğu gibi, neroli yağı bir portakal ağacının yapraklarından üretilir. Bu nedenle, 800 gram neroli yağı elde etmek için yaklaşık bir ton yaprak tüketilir ve bu nedenle bu yağın maliyeti oldukça yüksektir. Fransa, İtalya, Fas ve Portekiz gibi dünya ülkeleri buhar damıtma yöntemlerinin neroli yağını üretmektedir. Enfes bir aroma ile ayırt edilir ve en çok yüksek sınıf parfümlerin üretiminde kullanılır.

Pişirmede neroli yağı da kullanılabilir: kelimenin tam anlamıyla bu doğal konsantrenin bir damlası hafif atıştırmalıklar, salatalar, tatlılar ve hamur işleri için pansumana sokulur. Buna ek olarak, eşsiz neroli yağı eklenmiş çok çeşitli içecekler tadı ve aromasını önemli ölçüde artırabilir.

Ayrıca, neroli yağı ile zenginleştirme çeşitli şekillerde gerçekleştirilir. Bunlar arasında, içeceğe doğrudan bir yağ damlası eklenmesi, şeker kumunun aromatizasyonu ve çay demlemeye neroli yağı eklenmesi ayırt edilebilir.

Bir değil, üç tür neroli yağını ayırt etmek gelenekseldir. Örneğin, tüm çeşitlerin en iyisi olarak kabul edilen Neroli Bigareid adı verilen ilk versiyon, acı Seville Pomeranian'ın yapraklarından yapılmıştır. İkinci tür yağ (Portekizce neroli) tatlı portakal yapraklarından yapılırken, üçüncüsü mandalina ve limon çiçeklerinden üretilir ve basitçe "neroli'olarak adlandırılır.

Neroli yağının yararlı özellikleri, iyi bir sakinleştirici olarak hareket etme yeteneğinden kaynaklanmaktadır. Sinir sistemi üzerinde yararlı bir etkisi vardır ve bir kişiyi stresli koşullardan kurtarır. Ek olarak, neroli yağı özellikle depresif durumlarda gözlenen uykusuzluğa yardımcı olur.

İyi bir spazmalist olan neroli yağı, kolit ve ishale yardımcı olur, bağırsakları sakinleştirir. Neroli yağının özelliği, etkili bir rüzgar güdümlü ve sindirim uyarıcı ajan olarak da bilinir.