Lavanta yağı

Aromaların genel olarak tanınan kraliçesi, modern yaşamın birçok endüstriyel ve evsel alanında kullanılan gerçekten evrensel bir bitki olan lavanta olarak kabul edilir. Bu yemek pişirme, kozmetoloji, parfümlerin yanı sıra ev kimyasalları ve şüphesiz ilaç üretimidir.

Bugün, doymuş aroması olan renksiz bir sıvı olan lavanta esansiyel yağı en aktif olarak kullanılmaktadır. Sadece bağımsız bir ajan olarak değil, aynı zamanda diğer aromatik yağlarla birlikte bir bileşen olarak da yaygın olarak kullanılır.

Bitkinin kendisi, tart tadı ve lavanta esansiyel yağına giren güçlü baharatlı kokusu ile ayırt edilir - damıtım ve parfüm ve kozmetik ürünlerin endüstriyel üretiminde bu kadar acil bir bileşen. En yaygın aromalı lavanta yağı İspanyol, İtalyan ve Fransız mutfaklarının pişirilmesinde kullanılır.

Bununla birlikte, oldukça güçlü aroma nedeniyle, lavanta yağı genellikle yetersiz dozlarda ve bazı yemeklerde eklenir. Örneğin, yeşil yağda lavanta aroması ve bu bitkinin koku özelliğinin kılıç, dereotu ve adaçayı aromaları ile mükemmel bir şekilde birleştirildiği sebze yemekleri gibi bazı yiyecekler.

Genel olarak, Yasnotokovy ailesinden Lavandula officinalis türüne ait bir bitkinin su-buhar damıtmasını kullanarak lavanta esansiyel yağı elde etmek gelenekseldir. Bu çimlerin tüm kısımları uçucu yağ içerir, ancak en büyük dozları infloresansta birikir.

Lavanta yağının bileşimi

Bu nedenle, lavanta yağının bileşiminde, ana kısım alkol L-linaloolün esterleri ve kapronik, asetik, kediotu ve yağlı dahil olmak üzere belirli asit türleri ile temsil edilir. Ek olarak, lavanta yağı zengin aromatik özelliklerini sardunya, lavandiol, gerniarin, karyofilen, kumarin, borneol ve diğerleri gibi maddelerin varlığına borçludur. Ve lavanta çiçekleri büyük miktarlarda tanen, reçine ve acı içerir.

Lavanta yağının faydaları

Lavanta yağının faydaları, nöro ve miyotropik aktivitesinin yanı sıra bu sıvının nevrasteni ve çarpıntı ile sakinleştirici davranma özellikleri nedeniyle açıktır. Daha önce, bu aromatik yağ ilaçların kokusunu iyileştirmek için kullanılıyordu ve bugün Bulgaristan'da diş işlerinde ve larenjit, rinit ve pnömoni inhalasyonları ile tedavi için yaygın olarak kullanılmaktadır.

Geleneksel tıp ayrıca bu doğal konsantreyi çok takdir eder ve migren, romatizma, nörasteni, ürolitiyaz ve pirelonefrit, kardiyovasküler hastalıkların tedavisinde lavanta yağının alkol çözeltileri şeklinde faydasını iddia eder. Ek olarak, cilt hastalıkları, hafif çürükler, karmaşık çıkıklar ve hatta felç için eklemlerin enflamatuar süreçleri için tıbbi banyolara dahil edilmesi önerilir.