Soğan kabukları

Soğan sadece yemek pişirmede kullanılmaz - temelinde yapılan hazırlıklar 60 yüzyıldan fazla bir süredir tıbbi amaçlar için kullanılmıştır. Ancak nispeten yakın zamanda kendisi için keşfedilen soğan kabuklarının iyileştirici özellikleri.

Soğan kabuklarının kural olarak Paskalya yumurtalarını renklendirmek, bir dizi yemek hazırlamak (doğal boya görevi görmesi nedeniyle), saçları durulamak için kullanıldığı açıktır. Buna ek olarak, soğan kabuğu bir gübre veya bahçe ve bahçe bitkilerinin zararlılarını kontrol etmenin etkili bir yolu olarak çok takdir edilmektedir.

Bununla birlikte, son on yıllarda, hem bir dizi hastalığı önlemeye hem de çok sayıda rahatsızlığı kalıcı olarak hafifletmeye yardımcı olan etkili bir ilaç olarak soğan kabuğuna olan ilgide önemli bir artış olmuştur.

Aslında, soğan kabuklarından hazırlık hazırlama teknolojisi oldukça basittir ve özel becerilere ve özel cihazlara ihtiyaç duymaz. İnfüzyonlar, alkol tentürleri, dekoksiyonlar, özler, yağlar ve merhemler soğan kabuklarından yapılır. Bu arada, son iki ilaç sadece dış kullanım için kullanılır.

Soğan kabuğu kompozisyonu

Soğan kabuklarının zengin bileşimi, çeşitli biyolojik olarak aktif maddelerin bir kütlesini içerir. Örneğin, E, C, B, PP grupları gibi bulunan bu bitki hammaddelerinde vitaminlerden. Ek olarak, karoten, quercetin, fitonkitler gibi yararlı elementlerin yanı sıra demir, potasyum ve kalsiyumun mineral tuzları da soğan kabuklarının bileşiminde bulunur.

Soğan kabuklarının faydaları

Öyle karmaşık bir bileşimden kaynaklanmaktadır ki, soğan kabuklarının insan sağlığı için faydaları açıktır. Özellikle, güçlü bir antioksidan olan soğan kabuğundaki E vitamini, yaşlanma sürecini yavaşlatmaya yardımcı olur, vücutta kolesterol birikimini önler, ayrıca diyabet, kanser ve kardiyovasküler hastalıkların önlenmesi görevi görür.

Askorbik asit ve fitonkitlerin bağışıklığı korumak, avitaminozları, viral ve soğuk algınlığını ve sağlıklı diş etleri ve dişleri, vasküler dokular, kıkırdak ve kemikleri önlemek için gerekli olduğu bilinmektedir.

PP vitamini ve karoten varlığı nedeniyle, soğan kabuklarının yararı sindirim sisteminin normal çalışmasını sürdürmek, karbonhidratların metabolizmasını iyileştirmek, gastrointestinal bozuklukları ortadan kaldırmak ve serebral korteksin aktivitesini normalleştirmektir.

Bununla birlikte, P vitamini grubuna ait olan ve soğan kabuğuna da dahil olan biyolojik olarak aktif bileşik - quercetin, özel ilgiyi hak ediyor. Bu madde anti-enflamatuar, immünostimülatör, bakterisidal ve anti-alerjik eylemlere sahiptir, yara iyileşme sürecinin hızlanmasını teşvik eder, kan damarlarının esnekliğini ve esnekliğini artırır, böylece felç ve kalp krizlerini önler.

Ek olarak, son bilimsel çalışmalar quercetinin lösemi gelişimini durdurabildiğini ve meme ve prostat bezleri, akciğer, kalın bağırsak ve hatta beyin kanserlerinin büyümesini azaltabildiğini göstermiştir.

Soğan kabuklarına zarar

Bu kadar basit ve aynı zamanda değerli bir ürünün her açıdan kullanım için hiçbir kontrendikasyonu olmaması memnuniyet vericidir. Ek olarak, soğan kabuklarına verilen zarar neredeyse gerçekçi değildir, çünkü kök sebzenin üst kuru katmanları esasen içeride tüketilmez, ancak sadece kısmen kullanılır.