Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Valerian kökü

Valerian kökü...

Yüzyıllardır insanlar tıbbi kediotu kökünün benzersiz yararlı özelliklerini kullanıyorlar. Valeriana tıbbi veya Valeriána officinális gibi bir bitki türü aynı adı taşıyan cins ve aileye aittir. Valerian kökü hem halk hem de resmi tıpta kullanılır. Kediotu kökünün ayırt edici özellikleri, bitkinin sakinleştirici ve antispazmodik ilaçların üretiminde kullanılmasına izin verir.

Kural olarak, tıbbi kediotu bir buçuk metre yüksekliğe ulaşır ve oldukça kalın bir kökü 4 cm uzunluğundadır. Kediotu kökünün rengi sarıdan kahverengiye kadar olan renk aralığında olabilir. Bitkinin anavatanı Akdeniz bölgesi olarak kabul edilir ve kediotu ılıman ve subtropikal iklimlerde de büyür. Kediotu kökünün kimyasal bileşimi uçucu yağların yanı sıra biyolojik olarak aktif maddeler, örneğin kediotu ve diğer organik asitler, tanenler, aminler içerir.

İlaç kediotunun insanlar üzerindeki olumlu etkisinin ilk çalışmaları eski bilim adamları tarafından gerçekleştirildi. Antik Yunan doktorları Valerian hakkında insan sinir sistemini etkileyebilecek bir bitki olarak yazdı. Ortaçağ Avrupası'nda, kediotu kökü tentürleri çeşitli sinir bozuklukları için bir ilaç olarak kullanılmıştır.

Valerian kökü ayrıca Rus halk tıbbında özel bir yer kaplar. 1

8. yüzyıldan beri kediotunun tüm bileşenlerinin Rusya'da endüstriyel ölçekte hasat edilmesi dikkat çekicidir. Valerian kökü tıp endüstrisinde yaygın kullanım buldu. Bununla birlikte, pişirmede kediotu kökü de talep görmektedir. Örneğin, kurutulmuş ve öğütülmüş kediotu kökü bağımsız bir baharat olarak veya baharat ve baharat karışımlarının bir parçası olarak kullanılır.

Diğer şeylerin yanı sıra, Valerian Himalaya türünün bitkisinin rizomundan, aromaterapide kullanılan kediotu yağı elde edilir. Valerian kökü, tentürlerin yanı sıra likörler ve özler içeren alkol üretme sürecinde kullanılır. Çok az insan kediotu kökünün mükemmel bir lezzet olarak kabul edildiğini tahmin ediyor.

Havana purolarının bazı üst düzey çeşitleri ve yüksek kaliteli tütün, bir lezzet olarak kediotu kökü özleri içerir. Ek olarak, kediotu kökü genellikle yatıştırıcı ve rahatlatıcı bir bitkisel veya sözde fito çayı bileşiminde bulunur. Paha biçilmez faydalara ek olarak, kediotu kökünün insan vücudu üzerindeki etkisinin olumsuz bir tarafı olduğunu vurgulamakta fayda var.

Bu nedenle, ekstrakt veya kediotu kökü içeren ilaçların tedavisine veya profilaktik uygulamasına başlamadan önce, bir doktora danışmaya değer. Kediotu kökü uyku bozukluklarına neden olabilir ve ayrıca insanlar üzerinde ters uyarıcı bir etkiye sahip olabilir.


kediotu kökü 0.1'k Cal

Kediotu kökünün enerji değeri (Proteinlerin, yağların, karbonhidratların oranı - ju):

Proteinler: 0 g (~ 0'k Cal)
Yağlar: 0 g (~ 0'k Cal)
Karbonhidratlar: 0 g (~ 0'k Cal)

Enerji oranı (b | y): 0 % | 0 % | 0 %