Konserve çorba

Konserve çorba gibi tamamen yemeye hazır bir gıda ürünü ve günümüzde Batı'da olduğu gibi ABD veya Avrupa'da da yerli tüketiciler arasında "kuduz" popülerliğin tadını çıkarmıyor. Varoluş tarihi boyunca 1869'da piyasaya sürülen Amerikan konserve çorbaları Campbell's markası uzun bir yol kat etti ve Kola veya hamburger gibi kötü şöhretli Amerikan yaşam tarzının bir sembolü haline geldi.

ABDde çok az kişi Campbell'in konserve çorba kavanozları olmadan diyetlerini hayal edebilir. Yerli hostesler Rus ulusal kuzhninin görkemli geleneklerine bağlı ve konserve çorbaları tercih etmek için acele etmiyorlar. Enlemlerimizin sakinleri taze hazırlanmış ilk yemekleri yemeye alışkındır.

Bununla birlikte, yüksek teknolojinin hızlı çağı mutfak temellerini bile yedeklemez ve kurallarını belirler. Modern insanın sloganı "zaman parası" okur, bu nedenle bilim adamları modern insanların yaşamını önemli ölçüde oluşturmaya yardımcı olan tüm yeni teknolojileri icat etmek için yorulmadan çalışırlar. Son yüz yılda, gıda endüstrisinin şafağı belirginleşti.

Yağmurdan sonra mantarlar daha önce ortaya çıkmaya başladığında, hazır çorbaların kelimeye ait olduğu nadir yarı bitmiş ürünler ve anlık ürünler. Özünde, bitmiş çorba pişirme gerektirmeyen ilk yemektir. Koruma süreci tek bir amaçla icat edildi - gıdanın tadını ve tüketici kalitesini korumak.

Konservelerin ortaya çıkmasıyla, tüketiciler tüm yıl boyunca sebze ve meyve yeme fırsatına sahiptir. Ayrıca, et, balık ve süt konserve yiyecekleri modern küresel mutfak geleneğinde önemli bir yer tutmaktadır. Birçok mutfak tarifi giderek konserve gıdalara dayanmaktadır.

Satışta hem yemeye hazır konserve çorba, örneğin Campbell's'den bir domates veya tavuk ürünü hem de hostesin zamanı ve finansal maliyetlerini önemli ölçüde azaltmasına izin veren yarı bitmiş bir ürün bulabileceğinizi belirtmek gerekir. ilk kurs pişirme süreci. İlk kurslar için bu tür konserve temel çorbalar enlemlerimizin sakinleri arasında popülerdir.

Kural olarak, bu tür yarı mamul ürünler, yemeğin tamamen hazır olması için önceden pişirilmiş et suyu ve ısı eklemek için yeterli olan sebze, et veya balık malzemeleri içerir. Modern konserve çorba üreticileri oldukça geniş bir ürün yelpazesi sunabilir. En yaygın konserve çorba türleri arasında şunlar bulunur: salamura, erişte ile tavuk çorbası, pancar çorbası, lahana çorbası, solyanka, pancar, patates veya fasulye çorbası, harcho çorbası, peynir ve biber çorbası.