Konserve zencefil
Nüfusumuz arasında her geçen gün daha fazla popülerlik kazanan Japon mutfağı için, zencefil kullanmak gelenekseldir - özellikle konserve turşu. Konserve zencefil suşi için ayrılmaz bir eşlik olarak servis edilir ve ayrıca bağımsız bir yemek olarak yenir.
Konserve zencefil kendi, eşsiz tadı ile ayırt edilir. Ek olarak, genellikle gökyüzünü temizlemek için kullanılır - bu, tat tomurcuklarını bir sonraki yemekten önce yenen yemeğin tadı ile serbest bırakmak için gereklidir.
Yükselen Güneş Ülkesi sakinleri tarafından bu kadar olumlu muamele gören konserve zencefilin faydası nedir? Aslında, Japonya'da bu ürünü düzenli olarak yemenin geleneksel olması mantıksız değildir: zencefilin kökü etkili bir dezenfekte edici etki ile karakterizedir. Aslında suşi, patojenik bakterilerin aktif üremeye başlayabildiği çiğ veya yarı çiğ bir balıktır (deniz ürünleri). Konserve zencefil kullanımı sayesinde enfeksiyon olasılığı en aza indirilir.
Bu arada, bugün zencefil hemen hemen her şekilde satın almak oldukça kolaydır: taze veya kurutulmuş kök, toz şeklinde ve şüphesiz konserve (turşu). Hem çeşitli kapasitelerde, vakum ambalajında hem de ağırlıkta teneke kutularda satılmaktadır. Endüstriyel üretimin konserve zencefilini tatmış olan Japon mutfağının birçok hayranı, mutfaklarında deney yapmaya çalışıyor. Ve gerçekten de, konserve zencefil, en sevdiğiniz yemeğe sağlıklı ve lezzetli bir katkı elde etmenin hızlı ve kolay bir yoludur.
Konserve zencefilin faydaları
Konserve zencefilin ve taze kökün faydaları, insan solunum sistemi üzerindeki yararlı etkisi ile kanıtlanmıştır ve bu nedenle bu ürün genellikle astım ve kronik bronşitte kullanılmak üzere önerilir. Ek olarak, solunum yolu enfeksiyonlarına, özellikle influenza ve soğuk algınlığına karşı etkili bir profilaktik olarak iyi kurulmuştur.
Konserve zencefilin faydaları, cinsel enerjiyi arttırması ve zaman içinde kaybolan ve Japonlar tarafından iyi bilinen cinsel çekiciliği yenilemesi gerçeğinde de yatmaktadır. Diyet sevenler ve diğer hızlı kilo verme seçenekleri için, bu kavurucu baharatın mükemmel bir diyet yemeğini temsil ettiğini bilmek muhtemelen yararlı olacaktır. Konserve zencefil yemek, sadece ekstra santimetre almakla kalmaz, aynı zamanda istenmeyen kilogramlardan da kurtulabilirsiniz.
Konserve zencefilin zararları
Ne yazık ki, konserve zencefilin faydaları ne kadar açık olursa olsun, genellikle bu ürünün kullanımının kontrendike olduğu durumlar vardır. Bu nedenle, konserve zencefilin olası zararı sadece mide ve bağırsak hastalıklarının varlığında değil, aynı zamanda hamilelik ve emzirme sırasında da etkileyebilir.
konserve zencefil 51'k Cal
Konserve zencefilin enerji değeri (Proteinlerin, yağların, karbonhidratların oranı - ju):
Proteinler: 0.2 g (~ 1'k Cal)
Yağlar: 0.3 g (~ 3'k Cal)
Karbonhidratlar: 12.5g (~ 50kCal)
Enerji oranı (bj | y): %2 | %5 | %98