Ivan çayı (selvi) dar yapraklı

Ivan çayı (kipprey) dar yapraklı veya Chamérion angustifólium, Kiprein ailesine ait otsu ve çok yıllık bitkileri ifade eder, ancak Ivan çayı adı verilen bağımsız bir cins halinde izole edilir. Görünüşü ve biyolojik yapısında, Ivan Çayı (Cyprey) dar yapraklı ailenin geri kalanından çok farklı değildir.

İnsanlar arasında, Ivan çayı (kipprey) dar yapraklı bir placoon, uyku, saklanma yeri ekmeği ve diğerlerinden başka bir şey olarak adlandırılmaz. Buna ek olarak, Ivan çay yaprakları temelinde elde edilen bir içeceğe genellikle Koporsky çayından başka bir şey denmez. Ivan çayı (selvi) gibi dar yapraklı bir bitki esas olarak gezegenin kuzey yarımküresinde yetişir.

Dar yapraklı cyprey, Rusya Federasyonunun Avrupa kesiminde ve Sibirya'da yaygın olan Ivan-çay bitkisinin türlerini ifade eder. Dar yapraklı Ivan çayı, ekili tarımsal ürünlerin yanı sıra yollar boyunca, hafif ve güneşli ormanlarda bulunabilir, genellikle bitki kesimde büyür ve demiryolu yatağından uzak değildir.

Dar yapraklı Ivan çayı ahududulara mükemmel bitişiktir. Bitkinin tohumları, çimlenmeyi birkaç yıl boyunca sürdürmek için eşsiz bir yeteneğe sahiptir. Dar yapraklı selvi, yüksekliği genellikle iki metreye ulaşan otsu bir bitkidir. Mutfak ve tıbbi amaçlar için genç sürgünler kullanılır.

Yaprakların yanı sıra bitkinin çiçeklenmesi. Dar yapraklı Ivan çayının Rus halk tıbbı ve ulusal mutfak geleneği için her zaman önemli olduğunu belirtmek gerekir. Birkaç yüzyıl boyunca, üst üste, cyprey yaprakları birçok hastalık için iyileştirici ajan olarak kullanılmıştır. Un, daha sonra ekmek pişirmede vitamin katkı maddesi olarak kullanılan bitkinin köklerinden yapılmıştır.

Buna ek olarak, kaynar suyun rizomundan elde edilen unu fermente ederken, insanlar alkol içeren bir içecek aldı. Bitkinin taze ve genç sürgünleri ve ayrıca Ivan çay yaprakları uzun zamandır yenmektedir. Ayrıca kaynar su sürgünleri kaynatıldı ve sebze salatalarına eklendi. Ayrıca, dar yapraklı cypreyin, nektarı doğal fruktoz bileşiklerinin yanı sıra glikozun hakim olduğu mükemmel bir petek olduğunu belirtmek gerekir.

Dar yapraklı ivan çayının bazı kısımları yenilebilse de, şu anda sadece şifa bitkisinin yapraklarından yapılan çay popülerdir ve talep görmektedir. Koporsky çayının yararlı özellikleri eski çağlardan beri enlemlerimizin nüfusu tarafından bilinmektedir. İçeceğin özellikleri öncelikle bitkinin vitamin-mineral bileşiminden kaynaklanmaktadır.

Bitkinin çeşitli bileşenlerinin tanenler, askorbik asidin yanı sıra pektin maddeleri, alkaloidler, karoten, doğal kökenli proteinler içermesi dikkat çekicidir. Ek olarak, bitkinin tohumları, ilaç olarak da kullanılan bitkisel yağ içerir.