Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Çay yağı

Çay yağı...

Çay ağacı yağından bahsederken, birçoğunun çay ve çay ağacı gibi dünyaca ünlü bir içeceği hemen hayal edeceğine inanıyoruz. Çay yağının bir çay çalısının yapraklarından hiç üretilmediğini hayal kırıklığına uğratmak için acele ediyoruz. Değerli çay ağacı yağı Melaleuca veya Melaleuca bitkisinin yapraklarından üretilir. İnsanlar arasında Mirtov ailesine ait bu ağaca çay ağacından başka bir şey denmez.

Biyolojik yapısında çay ağacı, okaliptüse yakın özelliklerde olan yaprak dökmeyen bitkileri ifade eder. Çay ağacı Avustralya'ya özgüdür ve çay yağının faydalı özellikleri yerli Aborijin halkı tarafından kıtadaki varlığı boyunca kullanılmaktadır. Çay yağı türünün öncelikle melaleuca bitkisinin alt türlerine bağlı olduğunu belirtmek gerekir.

Çay yağı bileşimi

İki yüzden fazla çay ağacı çeşidi vardır. Farmakoloji, kozmetoloji, aromaterapi ve halk tıbbında kullanılan temel çay yağı türleri, bitkinin sadece birkaç alt türünden yapılır. Eski zamanlarda bile, çay yağının benzersiz özellikleri ve ürünün insan vücudunun sağlığı için paha biçilmez faydaları keşfedildi. Çay yağının faydaları öncelikle sebze kökenli bileşiğin kimyasal bileşiminden kaynaklanmaktadır.

Çay yağının faydaları

Çay yağının bir parçası olan biyolojik olarak aktif bileşikler sayesinde, ürün güçlü antifungalin yanı sıra antibakteriyel ve antiviral özelliklere sahiptir. Bu nedenle Avustralya Aborijin çay ağacı yağı, yaraları iyileştirmek ve soğuk algınlığı tedavisinde kullanılır.

Çay yağının bileşimi, 100'den fazla doğal köken bileşiğinden oluşan doğal bir antibakteriyel kompleks içerir. Şaşırtıcı bir şekilde, şimdiye kadar, araştırmacılar çay yağının kimyasal bileşimini incelemeyi ve bileşiminde yer alan yeni kimyasal bileşikleri keşfetmeyi bırakmadılar. Tüm faydaları korumak için çay yağı, çay ağacı yapraklarından özel bir yöntemle üretilir.

Sebze hammaddeleri su buharı kullanılarak damıtılır ve çay yağı elde edilir. Çay ağacı yağı tıp endüstrisinde aktif olarak kullanılmaktadır. Çay ağacı yağı, diş hekimliğinin yanı sıra farmakolojide özel bir yer kaplar. Geçen yüzyılın başında, doktorlar çay ağacı yağını etkili bir antiseptik olarak kullandılar.

Çay yağında hasar

Çay ağacı yağının faydalarının karşı tarafına dikkat etmeye ve çay yağının olası tehlikelerinden bahsetmeye değer. Adil olmak gerekirse, çay yağının zararının ancak doktorların talimatlarına uyulmaması ve yağ kullanımı için talimatlar durumunda ortaya çıkabileceği unutulmamalıdır. Ek olarak, önce doktorunuza danışmadan hem önleyici hem de terapötik amaçlar için çay yağı kullanmaya başlamamalısınız.


898'k Cal çay yağı

Çay yağının enerji değeri (Proteinlerin, yağların, karbonhidratların oranı - ju):

Proteinler: 0 g (~ 0'k Cal)
Yağlar: 99,8 g (~ 898'k Cal)
Karbonhidratlar: 0 g (~ 0'k Cal)

Enerji oranı (b | y): 0 % | 100 % | 0 %