Portakal suyu

Bazen bir dizi içecek yapmak için bazı tarifler portakal suyu gibi bir bileşenin kullanımını içerir. Eski SSCB ülkelerinin topraklarında, aromatik narenciye içeren bu tatlandırıcı maddenin, örneğin Arap veya Fransız mutfağında olduğu kadar yaygın olmadığı dikkat çekicidir. Orada, hem çeşitli içeceklerin hazırlanması hem de mutfak yemeklerinin kütlesinde portakal suyu veya başka bir şekilde portakal çiçeği suyu pişirmek oldukça yaygın olarak kullanılmaktadır.

Bilindiği gibi, endüstriyel ölçekte, turuncu su parfüm yapımına benzer şekilde ancak alkol içeren bir baz olmadan üretilir. Başka bir deyişle, belirli bir aroma yaratmayı amaçlayan bileşenler damıtma ile tedavi edilir. Ek olarak, alkol (tam kanat) kullanımı ile daha fazla zaman alıcı bir yöntem vardır, ancak bu özel durumda alakalı değildir.

Böylece, portakal kabuğu suya daldırılır ve ısıtılır, burada aroma doymuş buhar soğutma sisteminden geçer ve nihai ürün olan kondensata dönüştürülür. Ortaya çıkan turuncu su, bu güneşli meyvenin çok zengin, yoğun bir aromasına ve karakteristik bir tada sahiptir.

Herhangi bir içeceğin tarifinde turuncu su varsa ve bu ürünü tek kullanım uğruna gerçekten satın almak istemiyorsanız, bunun yerine kolayca bir yedek bulabileceğinizi belirtmek gerekir. Bu nedenle, temel olarak, tarif oldukça önemsiz dozlarda portakal suyu içerir ve değiştirilmesine oldukça izin verilir - meyve kabuğunu sıkmak yeterlidir. Bunun tam olarak bir analog olmayacağı açıktır, ancak bitmiş içeceğin tat bütünlüğü kalacaktır.

Bu kokulu konsantreyi mağazada satın alırken, kullanacağınız turuncu suyun tamamen doğal bir bileşime sahip olduğunu bilmek önemlidir. Bu sadece pişirmede kullanıldığı gerçeğinden değil, aynı zamanda mükemmel bir cilt bakım ürünü olarak işlev gördüğü parfümeri ve kozmetolojide portakal suyu kullanımından kaynaklanmaktadır.

Bilindiği gibi, doğal portakal suyunun faydalı özellikleri, cilt hücrelerini onarıcı, ferahlatıcı ve tonik etkilerle yenileyebilmesidir. Cildi hafifçe aydınlatarak ve parlatarak, turuncu su kolajen oluşumunu teşvik eder, böylece kırışıklıkları etkili bir şekilde yumuşatır, cildin esnekliğini ve esnekliğini arttırır.

Buna ek olarak, aromaterapide doğal bir afrodizyak görevi gören doğal turuncu suyun kullanımı hakkında söylenemez, burada iyi bir sakin uyku sağlamak için aktif olarak kullanılır, duygusal bağımlılığı kolaylaştırmaya ve yaratıcılığı artırmaya yardımcı olur, rahatlayın ve sakin.