Granüllerde çin biberi

En az bir keskin sevgilinin biberden vazgeçmesi pek olası değildir. Çok sayıda çeşidi vardır. Çin biberi son zamanlarda özellikle popüler. İsmine rağmen, Göksel İmparatorluğun yerlisi değildir. Analoglarının çoğu gibi, biber de büyüdüğü Yeni Dünya'dan Avrupa'ya geldi. Japon, Sichuan ve Habanero ('sarı Şili feneri ") olarak da adlandırılır. Şeklinde, meyveleri gerçekten Çin gökyüzü fenerlerine benziyor.

Resmi tür adındaki hata, türü 1766'da tanımlayan Hollandalı bir doğa bilimcisinin keşfiyle açıklanmaktadır. Biberin Çin'den geldiğine içtenlikle ikna olmuştu. Ancak, daha önce Güney Amerika kökenli olduğunu söyledik. Şu anda, sebze neredeyse tüm dünyada yetişmektedir. Onun için en önemli şey elverişli koşullar. Granüllerde Çin biberi özellikle yaygındır.

Habanero bitkileri renk, renk, yeşillik şekli, çalı boyutu vb. Bu nedenle, çapı milimetre olan granüllerde Çin biberinin hasat edilmesine karar verildi. Dışa doğru, tamamen lekeli noktalara benziyor.

Çin biberi yemek

Kökenine rağmen, ürün Çin mutfağında aktif olarak kullanılmaktadır. Balık, domuz eti ve kümes hayvanı yemeklerine yarı açık kanatlı kırmızı tuğla çekirdekler eklenir. Buna ek olarak, granüllerdeki Çin biberi şekerleme ortamlarında bile kullanılır. Bazıları beyaz biberle değiştirilmesini tavsiye eder, ancak böyle bir değişim eşitsizdir, çünkü ikincisi ince ve güçlü bir kokuya sahiptir ve yanma özellikleri ağızda hafif uyuşmaya ve karıncalanma duygularına neden olur.

Çin biberlerinin badyan, soğan ve taze zencefil kökü ile birleştirilmesi nadir değildir. Avrupa'da genellikle kabuklular ve kabuklu deniz hayvanlarından yapılmış yemeklerin yanı sıra balık salataları için soslarla tatlandırılırlar. Biber uygulama alanları çeşitlidir ve büyük ölçüde şefin bireysel tercihlerine ve yeteneklerine bağlıdır.

Genellikle, Çin biberi "habanero", en güçlü yanmaları nedeniyle kafa karıştırıcı türler olan "biber'olarak adlandırılır. Benzer tadı olabilir, ancak orijinal şekil'sarı Şili el feneri'ne özgünlüğünü ve özgünlüğünü verir.