Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Khmeli suneli

Khmeli suneli...

Khmeli-suneli, oldukça baharatlı, ancak çok baharatlı olmayan bir baharat karışımıdır, bu da Gürcüce'de "kuru baharat" anlamına gelir. Geleneksel olarak Gürcü mutfağında kullanılır, ancak şimdi Gürcistan'ın yanı sıra diğer Transkafkasya ülkelerinin ötesine dünya pazarına genişlemiştir. Mağazalarımızda şerbetçiotu bulmak zor olmayacak: paketlenmiş parlak çantalar, folyo paketleri, çeşitli kavanozlar. . . Hala yumuşak ambalajları seçtiyseniz, baharatları bir kavanoza döküp sıkıca kapatmayı unutmayın. Sonuçta, baharatın gerçekten harika tadı ve aroması bu formda kalacaktır.

Bu harika baharatın bileşimi için 2 seçenek vardır: eksiksiz ve azaltılmış. Tam kompozisyonda, birçok kurutulmuş ve ince öğütülmüş bitki zorunludur. Bunlar fesleğen, kereviz, maydanoz, acı kırmızı biber, dereotu, kişniş, defne yaprağı, nane, bahçe chaber, safran ve mercanköşk. İkinci seçenek çok daha mütevazı görünüyor. Şerbetçiotu-sunelinin kalori içeriği yüz gram karışım başına 41

7. 5 kcaldır.

Gürcü yemeklerinde, khmeli-sunelinin özellikleri satsivi, kharcho ve ajiki üretiminde tamamen ortaya çıkar. Ancak diğer mutfaklarda et, sebze, deniz ürünleri, balık ve pirinçten çeşitli yemekler için baharat olarak kullanılır. Turşu yapmak istiyorsanız, bu Gürcü karışımı bu arada.

Hopli-Suneli'nin Faydaları

Hop-sunelinin faydaları şüpheye düşmez, çünkü bir parçası olan tüm otlar çok sayıda tıbbi özelliğe sahiptir. Bu baharatın sindirim sisteminin çalışmasına fayda sağladığı, kardiyovasküler sistemin durumu üzerinde olumlu bir etkisi olduğu unutulmamalıdır.

Halk Kafkas tıbbı, insan cinsel aktivitesinin en güçlü uyarıcılarından biri olarak hop-snellin faydasını iddia ediyor. Bu nedenle, bu iyileştirici karışımla bolca terbiyeli yemekler, hemen hemen her highlanders ailesinin masasında günlük olarak mevcuttur.

Hop-sunelinin insan vücudu üzerindeki etkisinin tüm olumlu yönlerini tanımlamak zordur. Onu daha iyi tanımak için, bu gerçekten sağlıklı baharatın her bir bileşeninin tüm özelliklerini iyice incelemelisiniz.

Şerbetçiotu-sunellerin zararı

Hop-sunelinin zararı sadece bu baharatın belirli bir bileşeninin kullanımıyla ilgili kontrendikasyonlarda yatmaktadır. Örneğin, kişniş hamilelik sırasında ve miyokard enfarktüsü geçiren insanlar için önerilmez. Sistematik bir iştah bozukluğunuz varsa, safran içerdiğinden şerbetçiotu-suneli yemeyi de reddedin. Yani, her bir bileşene bağlıdır.


khmeli-suneli 417.5'k Kal

Suneli şerbetçiotunun enerji değeri (Proteinlerin, yağların, karbonhidratların oranı - ju):

Proteinler: 5 g (~ 20'k Cal)
Yağlar: 40g (~ 360'k Cal)
Karbonhidratlar: 10g (~ 40kCal)

Enerji oranı (bj | y): %5 | %86 | %10