Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Kurutulmuş boğaz deliği (kekik)

Kurutulmuş boğaz deliği (kekik)...

Koku veya kekik, ormanın kenarları ve sırları boyunca, çalılar arasında, yamaçlarda yürüyerek kolayca karşılanabilen çok yıllık otsu bir bitkidir. Bir nedenden ötürü, ikinci adı "dağ sevinci" veya "dağ dekorasyonu'olarak tercüme edilir. Bu baharat, daha sonra ezilen kurutulmuş yapraklar ve infloresanslardır. Koku acı baharatlı bir tat ve ince bir aroma ile karakterizedir.

Kurutulmuş kokunun (kekik) benzersiz özellikleri, yemek pişirme uygulamalarını bulmuştur: genellikle sosis üretiminde kokulu karışımlara, sebzelere ve fırında patateslere eklenir. Ev yemeklerinde, bu ot kullanılarak çok sayıda mantar yemeği hazırlanır, bu da lezzetlerini daha zengin ve aynı zamanda hassas hale getirir.

Karahindiba, özellikle karabiber, biberiye, fesleğen ve mercanköşk ile diğer baharatlarla mükemmel bir şekilde birleştirilir. Rusya'da bu baharat, özel bir aroma ve uzun süreli depolama yeteneği eklediği kvass ve ev yapımı biranın (şerbetçiotu ek olarak) hazırlanmasında yüzyıllardır kullanılmaktadır. Kurutulmuş boğazların (kekik) kalori içeriği 100 gram başına 265 kcaldir.

Kurutulmuş Boğazların Faydaları

Bu baharat, çeşitli hastalıkların tedavisinde etkili yardım sağlayabilen bileşenlerin sadece bir kileridir, bu nedenle kurutulmuş (kekik) boğazların faydalarının açık olduğu iddia edilebilir. Bileşimi uçucu yağları, tanenleri, fenolleri, organik asitleri, vitaminleri ve gerekli makro ve eser elementleri içerir.

Kötü beslenme ve sürekli atıştırmalıklar, gastrointestinal sistemin doğru işleyişinde bozukluklara yol açar. Bu durumda, bu baharatın infüzyonu yardımımıza gelecektir.

SARS salgını sırasında genellikle her türlü hapı kullanırız, ancak bu "kimya'dır. Antibiyotikler, sadece hastalığa neden olan bakterileri değil, aynı zamanda birçoğunun disbiyozdan muzdarip olduğu yararlı bakterileri de ortadan kaldırarak vücudun dengesizliğine yol açar. Bir alternatif, boğaz ağrısı, bronşit, soğuk algınlığı ve influenza tedavisi için vazgeçilmez bir halk ilacı olan kokulu çay olabilir.

Kurutulmuş boğa balıklarının (kekik) bir ilaç olarak faydaları sinir sistemi bozukluklarında kanıtlanmıştır. Bu nedenle, sürekli endişe, gerginlik ve hipereksitabilite hissinden kurtulamıyorsanız, akşam banyosuna bu çimin bir infüzyonunu eklemenizi öneririz. Yavaş yavaş uykusuzluğunuzun ve endişenizin nasıl ortadan kalkacağını bile fark etmeyeceksiniz.

Kurutulmuş Boğazlara Zarar

Herhangi bir baharat gibi, çeşitli alerjik reaksiyonlardan kaçınmak için kokular ılımlı olarak kullanılmalıdır. Aşırı kullanımı ile, erkekler üzerinde, kurutulmuş boğazların (kekik) zararı güç üzerinde olumsuz bir etkiye sahip olabilir, ancak hamile kadınlara düşük yapmamak için bu çimleri kullanmaktan kaçınmaları tavsiye edilir.


kurutulmuş parfüm (kekik) 265'k Cal

Kurutulmuş boğazların (kekik) enerji değeri (Proteinlerin, yağların, karbonhidratların oranı - bju):

Proteinler: 9 g (~ 36'k Cal)
Yağlar: 4.28 g. (~ 39'k Cal)
Karbonhidratlar: 68.92 g (~ 276'k Cal)

Enerji oranı (b | y): %14 | %15 | %104