Spirulina algleri

Spirulina adı verilen tuz ve tatlı suların mavi-kahverengi sakinleri, gezegendeki en eski bitkilerden biri olarak kabul edilir. Adını spiral yapısıyla bağlantılı olarak aldı ve bize orijinal formunda (genetik değişiklikler olmadan) ulaştı. Spirulina alglerinin mucizevi özellikleri, bu alglerden ekmeği yaparak yiyen Aztekler tarafından takdir edildi.

Şu anda, büyük miktarda antioksidan, protein, esansiyel yağ asitleri, eser elementler, beta-karoten, vitaminler ve mineraller içeren bu ürün dünya çapında yaygın olarak dağıtılmaktadır. Spirulina alglerini birçok eczanede ve dükkanda tozlu bir duruma ezilmiş kurutulmuş formda bulabilirsiniz. Kapsüllerde veya tabletlerde üretilir. Vejetaryenler için ana protein kaynağı olması ve sporcuların kas performansını ve mükemmel şeklini korumak için spirulina yemesi dikkat çekicidir. Bileşimindeki bu eşsiz ürün, meyve sularında ve enerji çubuklarında doğal bir katkı maddesi görevi görür. Spirulina alglerinin diyet özellikleri, biyolojik olarak aktif birçok katkı maddesinin üretiminde aktif olarak kullanılır.

Bu eşsiz yenilebilir deniz yosunu kesinlikle çevre dostu bir üründür. Spirulina alglerinin düzenli kullanımı ile faydalı özellikleri, her bir hücrenin iyileşme ve gençleşirken en değerli, hayati unsurları aldığı süreçte toksinlerin vücuttan yoğun bir şekilde ortadan kaldırılmasıdır.

Besin değeri açısından, spirulina algleri protein bileşimi açısından baklagillerden ve soya bitkilerinden çok daha zengindir, sadece yumurta ve sütten sonra ikinci sıradadır. Toprakta bu kadar büyük miktarda protein içeren bir bitkinin yetiştirilmesinin imkansız olduğu bilimsel olarak kanıtlanmıştır!