Kılıç balığı

Kılıç balığı enlemlerimiz için bir incelik olarak kabul edilir. Bununla birlikte, levrek benzeri müfrezeden gelen bu büyük yırtıcı balık bile yerli marketlerin raflarında bulunabilir. Orijinal görünümü ve biyolojik yapısı sayesinde kılıç balığı genellikle kılıç balığı olarak adlandırılır. Kural olarak. Kılıçbalığı 4, 5 metre uzunluğa ulaşır.

Bazı kılıç balıklarının ağırlığı 650 kilograma ulaştı. Kılıç balığının gövdesi çok uzundur, bu da deniz derinlikleri boyunca yeterince hızlı hareket etmenizi sağlar. Kılıç balığının arkası koyu mavi rengi, yanları mavi ve karnı gümüştür. Bir dizi bilimsel çalışmanın sonuçları, kılıç balığının hareket hızının genellikle 97 km/saate ulaştığını ortaya çıkarabildi.

Bu tek başına kılıç balığını deniz omurgalılarının eşsiz bir temsilcisi yapar. Kılıç balığı, tüm Dünya gezegeninin en hızlılarından biri olarak kabul edilir. Kılıç balığının ahşap bir balıkçı teknesinin kenarını kolayca delebilmesi de dikkat çekicidir. Balığın kılıcı, preaksiller kemikler tarafından uzatılmış bir burntan başka bir şey değildir.

Kılıç balığı türleri

Doğada, dağıtım aralıklarında kural olarak farklı olan birkaç kılıç balığı türü vardır. Bununla birlikte, tüm kılıç balığı türleri görünüm ve temel biyolojik parametreler bakımından benzerdir. Kılıç balığı sözde kozmopolitleri ifade eder. Bu, kılıç balığının yeterince geniş bir deniz alanına dağıtıldığı anlamına gelir.

Bununla birlikte, kılıç balıklarının sadece subtropikal ve tropikal iklim kuşaklarının okyanus sularında yaşadığını vurgulamakta fayda var. İlginç olan şey, kılıçbalığının yazın Azak ve Karadeniz'de bulunmasıdır. Balıklar Akdeniz'e doğar ve pelajik havyar bırakır. Kılıç balığı önemli ticari öneme sahip türleri ifade eder.

Buna ek olarak, kılıç balığı balıkçılar için hoş ve inanılmaz derecede değerli bir kupa. Kılıç balığı, sularında yaşadığı ülkelerin mutfak geleneğinde değerli bir yer edinmiştir. Bununla birlikte, kılıç balığının kalori içeriğinin, diğer balıklar gibi, oldukça düşük bir seviyede olduğunu belirtmek gerekir. Ek olarak, kılıç balığının kimyasal bileşimi, vitaminlerin yanı sıra insan vücudu için yararlı önemli miktarda bileşik içerir.

Kılıç balıklarının düşük kalorili içeriğinin yanı sıra benzersiz vitamin-mineral bileşimi, bu tür okyanus balıklarını insanlar için diyet ve inanılmaz derecede yararlı yiyecekler olarak sınıflandırmak için neden verir. Kılıç balığı eti A, B, E, D ve K vitaminleri içerir.

Ayrıca, kılıçbalığının kimyasal bileşimi, insan vücudunun tüm hayati sistemlerinin normal işleyişinde önemli bir rol oynayan potasyum, fosfor, selenyum, çinko, sodyum, magnezyum ve diğer bileşiklerle zenginleştirilmiştir. Kılıç balıklarının kimyasal bileşiminin benzersizliği, büyük miktarda kolayca sindirilebilir doğal proteinin içeriğinde yatar ve bu da esansiyel amino asitlerle zenginleştirilir.