Somon füme
Genellikle kokulu pembe bir dilimin tadını çıkaran hayal gücümüz, Norveç'in dağ nehirlerini kristal berraklığında suları, taze yakalanmış balıkları, romantik bir ateş pusunu ve birlikte birleşerek bu inanılmaz lezzetli zarif lezzeti oluşturan taze esintinin özgürlüğünü hayal ediyor - füme somon.
Bugün, füme somon veya alabalık sadece yiyecek değil, aynı zamanda ruhu birleştiren ve ısıtan şenlikli masanın olmazsa olmaz bir özelliğidir. Hostesler özellikle bu lezzetli yağlı balığın bir parçasını önceden satın alır ve sıra dışı bir şey pişirmek için saklar, masadaki konukları kesinlikle şaşırtacak bir şey. Ancak somon füme ile yemekler için birçok tarif vardır, çünkü füme somonun besin değeri ve kalori içeriği bu ürünü gerçekten tatmin edici ve çok sulu hale getirir.
İtalyan mutfağının hayranları için, füme somondan "Carpaccio" şüphesiz tadacak ve Asya lezzetlerini tercih edenler bu balıktan gelen ruloları kesinlikle takdir edecekler. Buna ek olarak, masanızı füme somonun önemli bir rol oynadığı çeşitli salatalar ve atıştırmalıklarla çeşitlendirebilirsiniz. Şekersiz turtalar, rulolar, doldurulmuş yumurtalar, kendinize ve sevdiklerinize davranabileceğiniz çeşitli yemeklerin tam listesinden uzaktır.
Herkes somonun çok lezzetli bir balık olduğunu bilir, ancak bunun yanı sıra çok yararlıdır. Somon, ateroskleroz gelişimini önleyen doymuş yağ asitleri açısından zengindir ve bu deniz balıklarında bulunan proteinler vücut tarafından kolayca emilir ve şiddetli fiziksel efor ve uzun süreli hastalıklardan sonra gücü geri kazanmaya yardımcı olur.
Füme somonun küçük miktarlarda düzenli olarak tüketilmesi beyin fonksiyonunu iyileştirir ve ek olarak ruh halini artırır. Ve çok miktarda vitamin ve mineral, füme somonun önemli miktarda kalori içeriği ile birlikte, bu ürünü her açıdan yararlı hale getirir.
füme somon 202'k Cal
Füme somonun enerji değeri (Protein, yağ, karbonhidrat oranı - ju):
Proteinler: 22.5 g (~ 90'k Cal)
Yağlar: 12.5 g (~ 113'k Cal)
Karbonhidratlar: 0 g (~ 0'k Cal)
Enerji oranı (b | y): %45 | %56 | %0