Pollock filetosu
Günümüzde pollock, uygun fiyatlı balıkların yanı sıra en popüler balıklardan biri olarak kabul edilmektedir. Örneğin, Japonya'da pollock en kullanışlı ve en temiz balık kategorisine aittir. Bu nedenle pollock filetosu genellikle surimi (ince doğranmış balık hamuru yemeği) yapmak için kullanılır.
Tabii ki, bu balık şarküteri çeşidi olarak adlandırılamaz, ancak mükemmel tadı ve erişilebilirliği nedeniyle, pollock günlük menüyü kolayca çeşitlendirebilir. Perakende satış noktalarında dondurulmuş soyulmuş yarım torba şeklinde satılan pollock filetosu daha sık kullanılır. Bu ürün kemik, iç ve cilt içermez, bu nedenle pişirmede kolayca kullanılır.
Böyle yarı bitmiş bir ürün, çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılabilir. Pollock filetosu kızartma için mükemmeldir (hırpalanmış veya olmadan). Kızartmadan önce çözülmelidir (aksi takdirde suda olmaması dışında, fileto tüm suyunu kaybedecek ve kuru olacaktır). Pollock filetosu oldukça hızlı pişirilir. Kızarttıktan sonra, bitmiş yemeği limon suyu serpebilirsiniz.
Ayrıca, pollock filetosu fırında pişirilmiş çok bileşenli yemekleri hazırlamak için mükemmel bir bileşen olacaktır. Örneğin, havuç, soğan, peynir "kürk manto" altında pişirebilir veya patates ile pişirebilirsiniz. Modern hostesler en inanılmaz kombinasyonları bulabilir ve orijinal yemekler oluşturabilir.
Ek olarak, pollock filetosu buharda pişirmek, balık çorbası veya pirzola için mükemmeldir. Böyle doğal ve sağlıklı bir yemek, 2 yaşın altındaki çocukları beslemek için kullanılabilir. Pollock filetosu kolayca ve hızlı bir şekilde hazırlanır ve ortaya çıkan sonuç gerçek bir foodieye bile çarpabilir.
Pollock filetosu çok düşük kalori içeriğine sahiptir. Bu ürünün kendisi hiç yağlı değildir, ancak yumuşak ve yumuşak ete sahiptir. Minimum kalori içeriği nedeniyle, pollock filetosu diyet beslenmesinin yanı sıra çocuk kurumlarında yemek pişirmek için başarıyla kullanılır.
pollock fileto 72'k Cal
Pollock filetosunun enerji değeri (Proteinlerin, yağların, karbonhidratların oranı - ju):
Proteinler: 16 g (~ 64'k Cal)
Yağlar: 1 g (~ 9'k Cal)
Karbonhidratlar: 0 g (~ 0'k Cal)
Enerji oranı (b | y): %89 | %13 | %0