Ruff

Ersh, levrek ailesinin temsilcilerinden biridir, bu bir tatlı su balık türüdür. Fırfırın rengi ve görünümü tamamen yaşam alanının bulunduğu yere bağlıdır, örneğin fırfır derin nehirlerde ve çamurlu bir tabana sahip göllerde yaşıyorsa, rengi bu açıdan daha koyu olacaktır ve vücut daha yüksek olacaktır, bazı durumlarda yirmi santimetreye ulaşabilir.

Fırfırın yaşam alanı kıyı rezervuarlarıysa, renkleri biraz daha açık olacak ve uzunlukları daha küçükse, kıyı fırfırlarının maksimum boyutu yaklaşık 10-12 santimetredir ve belirgin inceliğe sahiptir.

Yerş, hem tatlı hem de tuzlu suda aynı hisseden, çok fazla rahatsızlık yaşamayan iddiasız bir sürü balığıdır. Yorsch, bir balıkçı kulağı pişirmek için ideal bir balıktır.

Fırfırın kendisi karşılaştığı her şeyi tüketir, bu bağlamda kesinlikle okunaksızdır, çoğu durumda küçük omurgasızlar, kabuklular, küçük balıklar ağzına düşer, ancak bazen fırfır en sıradan sülük kesmeyebilir. Neyse ki rufflar için, neredeyse hiçbir ticari önemi yoktur ve sadece tesadüfen bir balıkçının eline düşerler ve hostesler dikenli bir balığın küçük, ama çok kemikli gövdesinden memnun değildir.

Fırfırın faydaları

Fırfırın faydaları herkes için mevcut değildir, çünkü fizyolojik özellikleri, yani kemikli vücut ve çok sayıda sivri uç nedeniyle, bu tür balıklar pişirmede son derece nadiren kullanılır, ancak balıkçılık kulağı gibi istisnalar vardır. Ruff neredeyse en yüksek yapışkanlığa sahiptir, bu nedenle bazı durumlarda çorba - kulağın hazırlanmasında ve balık doldurmak için jöle üretiminde kullanılır. Fırfırın yararlı özellikleri, içindeki büyük miktarda tam teşekküllü proteinin içeriğinin yanı sıra dengeli bir amino asit bileşiminin varlığından kaynaklanmaktadır. Fırfırın faydaları, bazı eser elementlerin içeriğinin yanı sıra vücudun ihtiyaç duyduğu besinler ve vitaminleri içerir. Düzenli fırfır yeme ile, bu balığın önemli bir yararlı özelliği olan cilt hastalığının - pellagranın ortaya çıkmasını önlemek mümkündür.

Fırfırın kalori içeriği son derece düşüktür, bu nedenle çeşitli diyetlere bağlı olan insanlar fazla kilo almaktan endişe etmeden bu tür balıkları güvenle yiyebilirler. Fırfırın yararlı özellikleri ondan bir kulak hazırlarken kaybolmaz, aksine, çok besleyicidir ve genellikle ciddi hastalıklar veya operasyonlardan sonra vücudu zayıflamış olan insanlar tarafından kullanılması önerilebilir. Düzenli fırfır tüketimi karbonhidrat metabolizmasını iyileştirmeye yardımcı olabilir.

Fırfırda hasar

Ürüne karşı bireysel bir hoşgörüsüzlüğünüz varsa, fırfırın zararı sizin için çok somut olacaktır.