Haşlanmış patates

Herhangi bir hostesin tüm durumlar için kendi zaman testli "hızlı" tarifleri olduğunu düşünüyoruz. Sonuçta, sınırlı bir süre içinde, misafirleri veya sevdiklerinizi yürekten beslemek için tam teşekküllü bir öğle veya akşam yemeği hazırlamanız gerekir. Herkesin hangi garnitürden hoşlanacağı hakkında bir soru sorarsanız ve pişirmek için fazla zaman almazsanız, hosteslerin büyük çoğunluğu bunun haşlanmış patates olduğunu cevaplayacaktır.

Kaynama, patates pişirmenin en kolay, en hızlı ve en pahalı yollarından biridir. Dahası, patateslerin tüm tat paleti haşlanmış haldedir. Tereyağı, otlar veya kızarmış soğan ile servis edilen haşlanmış yeni patateslerin yanı sıra et ve sosis ürünleri en popülerdir. Patatesleri hem ciltte hem de olmadan kaynatabilirsiniz. Beslenme uzmanları iddia ediyor ve araştırmacılar bilimsel araştırmalarla pişmiş patateslerin "üniformalı" faydalarının önceden soyulmuş bir üründen çok daha büyük olduğunu doğrulamaktadır.

Ek olarak, patates veya patates gibi özel tatlı çeşitleri sadece ciltte pişirilmelidir. Sadece bu işleme yöntemiyle tatlı patateslerin tüketime uygun olacağına inanılmaktadır. Bilim adamları, ısıtma işleminden sonra kabukta pişmiş patateslerin faydalarının taze sebzelere kıyasla değişmediğini savunuyorlar. Aksine, orijinal doğal malzemede bulunan yararlı bileşiklerin ve vitaminlerin sadece yarısı soyulmuş patateslerde kalır.

Haşlanmış patateslerin faydaları

Pişmiş patateslerin kimyasal bileşimi B, C, E vitaminlerinin yanı sıra K ve PP ile zenginleştirilmiştir. Ek olarak, haşlanmış patatesler magnezyum, bakır, kolin, çinko, selenyum, kalsiyum ve potasyum içerir. Pişmiş patateslerin kalori içeriği oldukça düşük bir seviyededir ve bitmiş mutfak ürününün 100 gramına düşen sadece 86 Kcaldır. Bu kadar düşük kalorili pişmiş patates seviyesinin yanı sıra ürünün vitamin ve mineral bileşimi, ürünü diyet olarak listelemek için tüm zeminleri verir.

Pişmiş patatesler, hem temel bir zina hem de bir garnitür olarak hizmet edebilen çok yönlü bir yiyeceğin yanı sıra salatalarda bir bileşen, pişirme veya turta için bir dolgu. Bununla birlikte, lezzetli ve sağlıklı bir ürün elde etmek için, mükemmel haşlanmış patateslerin hazırlanmasına yardımcı olacak bazı kuralları hatırlamanız gerekir. İlk olarak, patatesleri kısık ateşte pişirmek daha iyidir, bu nedenle sebze eşit şekilde pişirilir. İkincisi, genç patatesler kaynar suya ve eski patatesler soğuk suya indirilir. Ek olarak, patatesleri sindirmeyin veya ürünü tekrar pişirmeyin.