Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Meksika sebze karışımı

Meksika sebze karışımı...

Önemsiz ısı işleme gerektiren dondurulmuş yarı mamul ürünler olan yeni neslin ürünleri, birçok kişi tarafından sevilen Meksika sebze karışımını içerir. Kural olarak, çoğu dondurulmuş sebze karışımı gibi, Meksika sebze karışımı haşlanır, kaynatılır ve kızartılır. Bu ürünün kendine özgü tüketici ve tat özellikleri, mutfak amaçlı kullanımı için oldukça geniş olanaklar sunmaktadır.

Dondurulmuş Meksika sebze karışımı, taze dondurulmuş sebzelerden yapılır ve çok çeşitli yemekleri pişirmek için mükemmel bir temel oluşturur. Meksika sebze karışımı, daha önce kısa süreli işleme tabi tutulan bağımsız bir yemek olarak değil, aynı zamanda karmaşık bileşen yemeklerinin bir bileşeni olarak da kullanılabilir.

Meksika sebze karışımının bileşimi doğrudan belirli üreticinin formülasyonuna bağlı olabilir. Bununla birlikte, kural olarak, bu yarı bitmiş ürün belirli bir sebze seti içerir. Bu nedenle, Meksika sebze karışımının standart bileşimi yeşil yeşil fasulye, mısır (tahıl veya mini koçanı), yeşil bezelye, tatlı biber ve havuç içerir.

Meksika sebze karışımının bir parçası olan sebzeler, önemli bir kısmı şok dondurma teknolojisinin kullanımı nedeniyle korunan yüksek bir vitamin içeriği ile karakterizedir. Ek olarak, dondurulmuş Meksika sebze karışımı, dikkatli sıralama ve işleme aşamasını dondurmadan önce geçmesi gereken yüksek kaliteli taze sebzelerden yapılır.

Meksika sebze karışımının kalori içeriği oldukça düşük bir seviyededir, bu ürün diyet ve terapötik beslenme için mükemmeldir. Meksika sebze karışımının ortalama kalori içeriği, 100 gram dondurulmuş yarı mamul üründe bulunan 72 kcaldir. Beslenme uzmanlarına göre, dondurulmuş karışımlar gelecektir, çünkü hızlı dondurma yöntemi üründeki yararlı elementlerin çoğunun korunmasına katkıda bulunur.

Öte yandan, bu teorinin muhalifleri, Meksika sebze formülü de dahil olmak üzere dondurulmuş sebzelerin faydalarının çok şüpheli olduğunu söylüyor. Ek olarak, genellikle dondurulmuş sebze üreticileri, yarı mamul ürünlerin bileşimine çeşitli gıda katkı maddeleri ekler. Dolayısıyla, bu yönün destekçilerine göre, insan vücudu için dondurulmuş sebzelerin ana zararı tam olarak diyet takviyelerinin kullanımında yatmaktadır.

Bildiğiniz gibi, endüstride, donmadan önce, tüm sebzeler 100S sıcaklıkta sözde "şok" tedavisine maruz kalır. Sonuç olarak, sebzelerin başlangıç rengi büyük ölçüde değişir, bu nedenle hammaddelerin, üreticilerin renk veya diğer tüketici ve tat parametrelerini geri yüklemek ve genellikle sentetik kökenli gıda katkı maddeleri kullanmak.


Meksika sebze karışımı 72'k Cal

Meksika sebze karışımının enerji değeri (Proteinlerin, yağların, karbonhidratların oranı - ju):

Proteinler: 3.6 g (~ 14'k Cal)
Yağlar: 0.7 g (~ 6'k Cal)
Karbonhidratlar: 12.7 g (~ 51'k Cal)

Enerji oranı (bj | y): %20 | %9 | %71