Konserve turp

Alışılmadık derecede sağlıklı bir turp sebzesi neredeyse tüm dünyada tüketilir - taze kök bitkileri temelinde, salata, atıştırmalık, okroshki ve diğer birçok lezzetli yemeği pişirmek gelenekseldir. Turplar çeşitli sebze mahsulleri, yumurtalar ve süt ürünleri ile mükemmel bir şekilde birleşir.

Turp erken sebze olarak kabul edilir ve ayrıca çok değerlidir. Turp, insan vücudunun uzun bir kıştan sonra ihtiyaç duyduğu çok miktarda vitamin ve mineral içerir. Turpların taze olduğunda en faydalı olduğu kesindir, ancak kızartılabilir ve hatta konserve edilebilir.

Kış için turp hasat etmek ilk bakışta göründüğü kadar zor değildir. Bitki oldukça iddiasızdır ve neredeyse her koşulda yetiştirilir, ancak konserve turp pişirmek onu yetiştirmekten biraz sorunludur. Bu, her şeyden önce, sebzenin minyatür boyutundan kaynaklanmaktadır - her kök mahsulü önceden üretilmelidir.

Birçoğu için, konserve turplar için en iyi seçenek, diğer sebze mahsulleri ile çeşitli salataların bir parçası olarak hazırlamaktır. Bu arada, en saf haliyle konserve turplar, tuzlu bir tada ve çekici bir görünüme sahip mükemmel bir atıştırmalık olarak kabul edilir. Örneğin, konserve turplar sadece gıda tuzu ile hazırlanabilir, daha sonra tarife doğru bir şekilde bağlı kalarak, ürün faydalı özelliklerinin çoğunu koruyacak ve çeşitli yemeklere mükemmel bir katkı sağlayacaktır.

Konserve turpları en sık bulunan turşu şeklinde pişirmek için evde sadece sebzenin kendisine değil, diğer malzemelere de ihtiyacınız vardır. Bu nedenle, ikincisi olarak taze dereotu, defne yaprağı, sarımsak, tuz, karabiber kabı ve masa sirkesi kullanılır.

Ek olarak, genellikle bu tür konserve turplar, atıştırmalıkları daha besleyici ve tatmin edici hale getiren bitkisel yağ içerir. İsterseniz, kış için konserve turpların daha zengin bir aroma ve tada farklılık göstereceği kişniş gibi diğer malzemeleri ekleyebilir ve ekleyebilirsiniz.

Bu sebzenin faydaları açıktır, çünkü konserve turplar bile antiseptik bir etkiye sahip hardal yağı içerir ve bu nedenle bu ürün iç organların mukoza zarlarının çeşitli lezyonlarına yardımcı olur. Konserve turp kullanımı iştahı artırmaya yardımcı olur ve genellikle gastrointestinal sistemin çalışması üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir.

Bitki antosiyaninleri, bazı raporlara göre, malign hücrelerin gelişimini engelleme yeteneğine sahip olan hem taze hem de konserve turplarda bulundu. Ek olarak, konserve turplar vücuttan zararlı kolesterol ve toksik maddeleri çıkarabilir ve bağışıklığı daha da artırabilir.