Konserve fasulye

Konserve fasulye, çok sayıda her türlü yemeği yapabileceğiniz bu gerçekten paha biçilmez besleyici ürün için depolama seçeneklerinden biridir. Kurutulduğunda fasulye için geçerli olan ıslatılması ve kaynatılması gerekmez, sadece biraz ısıtılması gerekir. Konserve fasulyelerin vejetaryen yemekleri pişirmek için harika olmasının yanı sıra, balık, et veya kümes hayvanlarına da harika bir katkı sağlar.

Konserve fasulyenin düşük kalorili içeriği sayesinde, bu ürün diyet beslenmesi için mükemmeldir. Bu nedenle, kolayca sindirilebilir proteinin içeriği açısından, sadece bazı et ve balık çeşitleriyle eşit olmakla kalmaz, aynı zamanda birçok açıdan onları geçer.

Pişirmede, konserve fasulye genellikle diğer ürünlerle birlikte kullanılır. Domates ve sarımsak, kuzu eti, tereyağı, krema, yeşil sebzeler, taze otlar veya biber ile yapabilirsiniz. Ek olarak, fasulye tüm formda bırakılabilir veya bir garnitür olarak ezip servis yapabilir veya bitmiş yemeğin daha kalın ve daha doyurucu hale gelmesi için çorba veya gulaş ekleyebilirsiniz.

Konserve fasulyenin ideal bileşimi sadece dört bileşen içerir: fasulyelerin kendileri, su, tuz ve şeker. Bu ürünün üretiminde kullanılmasına izin verilen tek onaylı koruyucu asetik asittir. Konserve fasulye satın aldığınızda, ürünü bir cam kavanoza almaya çalışın, tabiri caizse ürün yüzünü görmek için. Doğrudan kullanımdan önce, kabın suyu boşaltılmalı ve fasulye iyice yıkanmalıdır.

İlginç bir şekilde, GOST'a göre, 6 milimetre ila 1 santimetre büyüklüğündeki fasulye, konserve fasulye üretimi için uygun kabul edilir. Bu katı kurallar, büyük fasulyelerin küçük fasulyelerden 1, 5 kat daha uzun pişirilmesi gerektiği gerçeğiyle ilgilidir, aksi takdirde, uygun şekilde kalibre edilmezse, büyük örnekler toksinlerle bırakılabilir ve küçük olanlar kaynar ve lapaya dönüşür.

Konserve fasulyenin faydaları

Konserve fasulyenin faydaları ve üretimi için ana hammaddeler, büyük miktarda besin maddesinin varlığında yatmaktadır. Özel termal tedavi sürecine rağmen, ilk minerallerin ve 70 vitaminin yüzde 80'inin üründe bu formda korunduğu bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Bununla birlikte, konserve fasulyelerin küçük kalori içeriğine bakılmaksızın, figürünüze kayıtsız değilseniz, hayvansal yağ kullanılmadan hazırlanan bir ürün lehine seçiminizi durdurmaya değer.

Olabildiğince olsun, ancak herhangi bir baklagil yerken, önlemi takip etmeniz gerekir, aksi takdirde konserve fasulyenin faydaları olası zarara dönüşebilir. Her şeyden önce, bu ürünün en az dört saat sindirildiği unutulmamalıdır, böylece şişkinliğe neden olabilir.