Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Kurutulmuş kumquat

Kurutulmuş kumquat...

Narenciye için evrensel sevgi uzun zamandır iyi bilinen bir gerçektir, ancak kurutulmuş kumkuatın faydaları kimse tarafından takdir edilmez. Bu ürüne çeşitli isimler denir: Japon portakalı, peri mandalina, adaçayı yemekleri vb. Kurutulmuş kumkuatın ayırt edici kalitesi, pratik olarak ceviz boyutunu aşmayan boyutudur, ancak kurutulmuş kumkuatın tadı, aroması ve faydalı özellikleri de olağandışıdır. Kurutulmuş kumkat, faydaların sadece hamurunda değil, aynı zamanda kabukta da olduğu gerçeğiyle ayırt edilir, bu yüzden bütün olarak yenir.

Hangi kurutulmuş kumkuatın edinilebileceğini seçtiğinizde, her şeyden önce meyvenin rengine dikkat etmeniz önerilir, eğer çok parlaksa, bir domatese benziyorsa, o zaman büyük olasılıkla basitçe boyanmıştır. Kurutma doğal olarak gerçekleşirse, kumkuat rengi soluk olacaktır ve alıcıya hiç çarpmayacaktır. Kurutulmuş kumkuattan gelen aroma doğal olmalıdır, örneğin narenciye ailesinin ürünleri genellikle kokar. Vejetaryenler için, kurutulmuş kumquat, uzun zamandır ülkenin tüm sakinlerine alışkın olan kuraga veya kuru üzümlere harika bir alternatiftir, kumquat herkesin denemesi gereken orijinal bir kurutulmuş meyvedir.

Kurutulmuş kumkuatın faydaları

Kurutulmuş kumkuatın faydaları toplumumuzda gerçekten hafife alınmaktadır, çünkü bu ürün vitamin ve mineral rezervlerinin yenilenmesine, insan bağışıklığının güçlendirilmesine ve vücudun direncinin artırılmasına katkıda bulunur. Kurutulmuş kumkuatın yararlı özellikleri, güçlü bakterisidal etkilerinin yanı sıra antifungal aktivitededir. Kurutulmuş kumkat, enflamatuar ve mantar hastalıklarının tedavisinde yardımcı olur. Tıbbi amaçlar için kurutulmuş kumkuat kullanımı çok yaygındır, genellikle soğuk algınlığı ve öksürük için kullanılır, bu üründe bulunan maddeler mümkün olan en kısa sürede enfeksiyonlardan kurtulmaya yardımcı olur, bu nedenle kabukla birlikte yenir. Kurutulmuş kumkuat, bazı ülkelerde olduğu gibi çeşitli et yemeklerine garnitür olarak eklenebilir.

Kurutulmuş kumkat, sindirim fonksiyonlarını stabilize etmek için de yararlıdır, bu harika kurutulmuş meyve sayesinde metabolizma normale döner ve mide suyunun salgılanması da iyileşir. Sindirim süreçleri, kurutulmuş kumkatın sahip olduğu mineraller ve maddeler yardımıyla normalleştirilir ve duodenum ve mide ülserleri önlenir. Kurutulmuş kumkat genellikle pişirmede kullanılır, bazı şefler hamur işlerine balkabağı ile birlikte ekler ve inanılmaz bir tatlı aromasıyla sonuçlanır. Ayrıca çeşitli kompostolar pişirebilir ve sıradan içecekler yapabilirsiniz. Kurutulmuş kumkuatın kalori içeriği düşüktür, ancak sabahları bu ürün size çok faydalı enerji verebilir.

Kurutulmuş kumkuata zarar

Kurutulmuş kumkuatın zararı, ürüne bireysel hoşgörüsüzlüğü olan kişiler veya alerjik reaksiyonlara yatkın olanlar için vardır. Her durumda, bir beslenme uzmanına danışmak gerekir ve ancak bundan sonra günlük diyetinize kurutulmuş kumkat dahildir.


kurutulmuş kumquat 71'k Cal

Kurutulmuş kumkuatın enerji değeri (Proteinlerin, yağların, karbonhidratların oranı - ju):

Proteinler: 1.88 g (~ 8'k Cal)
Yağlar: 0.86 g (~ 8'k Cal)
Karbonhidratlar: 9.4 g (~ 38'k Cal)

Enerji oranı (b | y): %11 | %11 | %53