Kurutulmuş elma
Yüksek kaliteli ve lezzetli kurutulmuş elma elde etmek için genellikle ekşi veya ekşi tatlı elma çeşitleri seçilir. Son zamanlarda, elmalar çok aktif bir şekilde büyüyor ve çok fazla var, neredeyse her yıl yaz sakinlerini etkileyen bir sorun var, onlara nasıl davranılacağını ve nasıl kullanılacağını çözmek gerekiyor. Çok fazla elma olduğu için, çoğu çürür ve bozulur. Kurutulmuş elmaların büyük faydalarını bilen yaz sakinleri böyle bir sorunla karşılaşmazlar, çünkü vücudun bu tür elmaları yemekten olağanüstü faydalar aldığını ve kurutulmuş elmaların oldukça uzun süre saklanabileceğini bilirler.
Elmalar çeşitli şekillerde işlenir, ancak en basit ve en kullanışlı kullanım sadece kurutma olacaktır. Kurutma doğru bir şekilde yapılırsa, kapalı torbalara veya teneke kutulara konulan elmalar yıllarca saklanır ve gerekirse tıbbi veya mutfak olsun, gerekli amaçlar için kullanılır. Kurutulmuş elmalar Rusya'da sadece tadı nedeniyle değil, aynı zamanda her kuru meyve veya fındığın övünemeyeceği inanılmaz derecede yararlı özelliklere sahip oldukları için yaygındır. Kurutulmuş elmalar genellikle şekerlemede kullanılır veya pişirmeye eklenir.
Kurutulmuş elmaların faydaları
Kurutulmuş elmaların yararı, taze elmalarla karşılaştırıldığında, uzun süreli depolama ile, içinde bulunan tüm özelliklerini, vitaminlerini ve faydalı maddelerini kaybetmemeleridir. Kurutulmuş elmaların faydalı özelliklerini kaybetme süreci, en azından bir sonraki hasata kadar taze elmalardan çok daha uzun sürer. Kurutulmuş elmaların yararlı özellikleri tüm dünyada bilinir, bu yüzden ülkemizin mutfak sanatında çok popülerdir, genellikle şekerleme ve fırın ürünlerinin hazırlanması sırasında kullanılırlar ve bazen güzel ve aynı zamanda herhangi bir yemek için yararlı dekorasyon. Kurutulmuş elmaların kalori içeriği oldukça yüksektir, bu nedenle çok fazla enerji verebilirler.
Kurutulmuş elmaların faydaları, sindirimi ve bağırsak fonksiyonunu iyileştirme yeteneklerinde de kendini gösterir, bu nedenle kahvaltıda kurutulmuş elmalı yulaf ezmesi size sadece iyi hizmet eder ve sağlık sizi uzun süre hayal kırıklığına uğratmaz. Kurutulmuş elmaların faydalı özellikleri, insan vücudunun çok ihtiyaç duyduğu çok sayıda çeşitli madde, mineral ve vitamin içeriğinden kaynaklanmaktadır. Kurutulmuş elmaları ılımlı bir şekilde tüketirseniz, özellikle kadınlar için çok önemli olan metabolizmanızı kolayca geliştirebilirsiniz. Kurutulmuş elmalar çeşitli kanserler için profilaktik bir ajan görevi görür.
Kurutulmuş elmalara zarar
Diyabet mellitus veya obezite ile kurutulmuş elmaların zararı insan sağlığını olumsuz etkileyebilir. Bu nedenle, böyle sorunlar varsa, bu kuru meyveyi yemekten korkmak daha iyidir.
kurutulmuş elma 253'k Cal
Kurutulmuş elmaların enerji değeri (Proteinlerin, yağların, karbonhidratların oranı - ju):
Proteinler: 2,2 g (~ 9'k Cal)
Yağlar: 0.1 g (~ 1'k Cal)
Karbonhidratlar: 59g (~ 236'k Cal)
Enerji oranı (bj | y): %3 | %0 | %93