Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Kurutulmuş armut

Kurutulmuş armut...

Armut, bazı durumlarda yüksekliği 30 metreye ulaşabilen bir meyve ağacıdır. Armutun çiçeklenme süresi ilkbahar, daha ziyade Nisan-Mayıs'tır, ancak meyvelerinin olgunlaşması Eylül ayında ve bazen Ekim ayında gerçekleşir. Bugüne kadar, dünya çapında çoğu tatlı olan yaklaşık

5. 000 çeşit çeşitli armut var. Rusya'da armutlar çok eski zamanlardan beri herkes tarafından popüler ve seviliyor, Domostroy'da bile bu ağaçtan bahsediliyor ve uygun bakım imzalanıyor. Temel olarak, armutlar yaprak döken ormanlarda büyür, ancak bazen kozalaklı ağaçlarda da bulunur, genellikle yalnız.

Eski zamanlardan beri armut ve ürünleri ilaç olarak kullanılmaktadır. Hastanın vücut ısısında artış varsa, armut dekoksiyonu ile sulandı. Kurutma sırasında, işlem doğru ayarlanırsa ve sıcaklık ılımlıysa, armutlar herhangi bir faydalı özelliği, vitamini kaybetmez. Modern tıp çoğunlukla diyet ürünü olarak armut kullanır.

Kurutulmuş armutların faydaları

Kurutulmuş armutların faydaları öncelikle halk tıbbında kullanımlarında kendini gösterir. Sabitleme, diüretik, dezenfekte etme, antipiretik ve antitüsif ajan olarak kullanılırlar. Kurutulmuş armutların bu tür faydalı özellikleri, taze olanlar kadar karakteristiktir. Kurutulmuş armut herhangi bir şeker şurubu içermez, sadece doğal tatlılığa sahiptir. Kurutulmuş armutun kalori içeriği besin içeriğine hiç karşılık gelmez. Pankreas bozuklukları durumunda, kurutulmuş armut da ilaç olarak kullanılır. Kurutulmuş armutların faydaları aynı zamanda ağır metallerin ve toksinlerin insan vücudundan ortadan kaldırılmasıdır.

Kurutulmuş bir armuttan bir dekoksiyon veya komposto pişirirseniz, içecek bağırsak bozukluğunda yararlı olan büzücü bir etkiye sahip tanenler açısından zengin olacaktır. Ek olarak, dekoksiyonların çeşitli soğuk algınlığı ve boğaz ağrılarından kurtulabileceğiniz antibakteriyel bir etkisi de vardır. Kurutulmuş armutların yararlı özellikleri, armutun kardiyovasküler hastalıklarda çok yararlı olduğu kompozisyondaki büyük miktarda potasyumdan kaynaklanmaktadır.

Hızlı yorgunluk, baş dönmesi, hızlı kalp atış hızı, iştahsızlık, doku iyi iyileşmezse ve ağzın köşelerinde çatlaklar ortaya çıkarsa, armut da diyetinizde vazgeçilmez bir ürün haline gelecektir, çünkü demir açısından zengindir ve tüm bu rahatsızlıklar - demir eksikliği gösterdi.

Kurutulmuş armutların zararı

Kurutulmuş armutların zararı tüm tüketicilere tanıdık gelmez. Bununla birlikte, kurutulmuş meyvelerin kullanımındaki en önemli şeyin ılımlılık olduğunu unutmayın. Ayrıca, kurutulmuş armutları sütle birleştirmeyin, çünkü bazı durumlarda bu müshil bir etkiye neden olabilir. Bununla birlikte, fermente süt ürünleri, örneğin süzme peynir ile kombinasyon, herhangi bir olumsuz reaksiyona neden olmayacaktır.


kurutulmuş armut 249'k Cal

Kurutulmuş armutların enerji değeri (Proteinlerin, yağların, karbonhidratların oranı - ju):

Proteinler: 2.3 g (~ 9'k Cal)
Yağlar: 0.6 g (~ 5'k Cal)
Karbonhidratlar: 62.6 g (~ 250'k Cal)

Enerji oranı (bj | y): %4 | %2 | %101