Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Fındık içti

Fındık içti...

Ceviz pili veya Canarium Filipino, Burzerovye familyasına ait bir tropikal ağaç türüdür. Bitkinin anavatanı, fındığın içildiği Filipin Adaları olarak kabul edilir ve Güneydoğu Asya'nın diğer eyaletlerinin topraklarına yayılır. Fındık uzun zamandır Filipinler'in yerli halkı ve diğer bitki büyüme ülkeleri tarafından tüketiliyor.

Vatandaşlarımızın çoğu için, fındık hala birçoğunun hiç duymadığı egzotik bir meyveydi. Bununla birlikte, pek çok insan enlemlerimizde fındığın sarhoş olduğu ücretsiz satışta yiyecek bulabileceğinizi bilmiyor. Kanarya Filipin bitkisinin yenilebilir meyveleri şekerleme ve çoğunlukla çikolata yapma sürecinde kullanılır.

Fındık içmek taze yenebilir ve ısı işlemine tabi tutulabilir. Şu anda, bilim adamları Filipin kanaryum bitkisinin altı yüzden fazla farklı türünü biliyorlar. Bitkinin meyveleri, içinde bir kabuk bulunan posadan oluşur. Başlangıçta, fındıklar etten içilir ve güneş ışığı kullanılarak doğal olarak kurutulur.

İnsanlar için önemli miktarda çeşitli temel bileşikler içeren içilen fındıkların vitamin-mineral bileşimine özellikle dikkat etmeye değer. Fındık testeresinin kimyasal bileşimi A, B, C ve ek olarak PP gibi vitaminler içerir. Ayrıca, fındık testeresinin bileşimi çinko, fosfor, kalsiyum, manganez, potasyum, demir ve sodyum ile zenginleştirilmiştir.

Ek olarak, içilen fındık son derece besleyici gıdalara aittir. 100 gram pili fıstığının kalori içeriği 719 Kcal'a ulaşır. Peeley fındığının bileşimi büyük miktarda doğal yağ içerir. Fındık, insan vücudu için vazgeçilmez olan büyük miktarda yağ amino asit içeren değerli bitkisel yağ üretmek için işlenir. Peeley fındığı, Omega-7 ve Omega-9 gibi doğal bir asit kaynağı olarak kabul edilir.

Bu asitlerin insan bağışıklık sistemi üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Ek olarak, pili somunu, insan vücudunda sürekli olarak meydana gelen birçok hayati süreçte yer alan tek tireli asitler içerir. Tekli doymamış yağ asitleri, insan vücudunun insülin direnciyle savaşmasına yardımcı olur. Bu, diyabet mellitus gibi ciddi bir hastalık geliştirme riskini azaltır.

Bilimsel çalışmaların bir sonucu olarak, fındık içmenin düzenli olarak tüketilmesinin kadınlarda meme kanseri oluşumunu önlemeye yardımcı olduğu bulunmuştur. Ek olarak, fındık içeceğinin bileşiminde bulunan bileşikler, insan vücudunda malign kanser tümörlerinin oluşumundan sorumlu olan geni bloke edebilir. İnsanların bile kozmetik ve yakıt olarak fındık kabukları içtiğini belirtmek gerekir.


fındık 719'k Cal içti

Fındığın enerji değeri sarhoştu (Proteinlerin, yağların, karbonhidratların oranı - ju):

Proteinler: 10.8 g (~ 43'k Cal)
Yağlar: 79.55 g. (~ 716'k Cal)
Karbonhidratlar: 3.98 g (~ 16'k Cal)

Enerji oranı (bj | y): %6 | %100 | %2