Kola somunu

Dünya gezegeninin sakinlerinin büyük çoğunluğunun ünlü Coca-Cola içkisini hayatlarında en az bir kez gördüğü veya tattığı bir sır değil. İçecek, kendine özgü tadı ve tüketici özellikleri nedeniyle dünya çapında popülerlik kazanmıştır. Örneğin, Coca-Cola ferahlatıcı ve canlandırıcı yetenekleri ile benzer alkolsüz içeceklerin arka planına karşı olumlu bir şekilde karşılaştırır. Efsanevi içeceğin sırrı, Coca-Cola Company'nin sahipleri tarafından 100 yıldan fazla bir süredir dikkatle korunmaktadır.

Ancak bugün gizlilik perdesini açmaya ve Coca-Cola'nın dünya çapında nasıl tanınabildiğinden bahsetmeye karar verdik. En popüler içeceğin Malvovy ailesine ait Cola bitkisinin meyvelerinden yapıldığını çok az insan biliyor. Bitkinin ve kola somununun doğum yeri Afrika kıtası olarak kabul edilir. Şu anda botanikçiler Hindistan, Avustralya, Zanzibar, Seylan ve Seyşel Adaları'na özgü yaklaşık 125'tür kola bitkisini keşfettiler ve tanımladılar.

Kola fıstığının kimyasal bileşimi, biyolojik olarak aktif diğer doğal bileşiklerin yanı sıra büyük miktarda kafein içerir. Kola somunu, insan beyni aktivitesinin doğal bir enerjikleştiricisi ve uyarıcısıdır. Kola fıstığı, Afrika'dan gemi ile taşınan köleler tarafından Yeni Dünya'ya getirildi. XVIII yüzyılda, Avrupa halkı tadı ve kola bitkisinin meyvelerinin ayırt edici vitamin-mineral parametrelerini takdir edebildi.

Bununla birlikte, kazık fındıklarının mucizevi özelliklerinden ilk söz, 1

6. yüzyılda denizcilerin günlüklerinde ve gemi dergilerinde anlatıldı. Dünya okyanuslarının cesur kaşifleri, Aborijin halkının kola dediği ve sürekli yediği alışılmadık bir somundan bahsetti. Afrika kıtasının yerli halkı binlerce yıldır kola fıstığı yiyor. Kola somununun sadece enerji vermekle kalmayıp açlığı bastırması ve yorgunluğu hafifletmesi dikkat çekicidir.

İlginç bir gerçek, kazık fındıklarının Müslüman inancının taraftarları arasında çok popüler olmasıdır. Bunun nedeni, Müslümanların alkol almasının yasak olması ve kola somununun sinir sisteminin mükemmel bir doğal gevşetici olarak kabul edilmesidir. Kola bitkisinin hem taze hem de kurutulmuş meyveleri yenir. Kola somunu, uzun ve sıkıcı yolculuklarda güçleri harekete geçirmeye yardımcı olmak için biyolojik olarak aktif bileşiklerin harika bir kaynağı olabilir.

Kola fıstığından ekstrakt, yetişkinlikte artan insan yorgunluğu ile mücadele etmek için tasarlanmış ilaçların üretiminde farmakolojide kullanılır. Kola fıstığı enerji gıdalarında önemli bir bileşendir. Enerji içecekleri, çikolata veya hamur işlerine eklenen kola meyvelerinden yapılır. Ek olarak, çalışmaları sürekli fiziksel aktivite ve sinir aşırı yükü (sporcular, pilotlar veya dağcılar) ile ilişkili insanlar için kola fıstığı önerilir.