Çam fıstığı

Sibirya çamı adı verilen harika bir ağaç sayesinde masamıza çam fıstığı alıyoruz. Fındıkların konumu sedir konileridir, o kadar küçüktür ki bir konide 150'ye kadar fındık bulunabilir. Sibirya çamının ömrü 200 yıla kadar sürebilir ve meyveler doğumundan 20 yıl sonra ortaya çıkar. Sibirya çamı uzun zamandır uzun ömür, sağlık ve gücün sembolü olarak kabul edilmektedir. Çam fıstığı sadece inanılmaz derecede sağlıklı değil, aynı zamanda çok lezzetlidir, ancak onlarla ziyafet çekmek için fındıklarınız kirliyse biraz çaba göstermeniz gerekir. Kabuğun dokusu çok yoğundur ve ağırlığı somunun toplam kütlesinin tam yarısıdır.

Rusya'da, uzun süre, çam fıstığı sadece tıbbi özelliklere atfedildi, ancak geçen yüzyılda yemek pişirmede uygulama buldular. Çam fıstığı, özellikle düzgün pişirildiğinde bir inceliktir. Bir tavada ısıtıldığında, sedir yağının salınımı başlar, fındıkların tadı bu şekilde daha da parlaklaşır ve aroma inanılmaz derecede etkileyici hale gelir. Çam fıstığı, İtalyanlar için geleneksel olan efsanevi ve lezzetli "Pesto" sosunun bir parçasıdır. Makarna, risotto ile servis edilir, bazen marulda katkı maddesi olarak kullanılır. Çam fıstığı sebze ve peynirle mükemmel bir şekilde birleşir.

Çam fıstığının faydaları

Çam fıstığının faydaları, mineraller, vitaminler, eser elementler ve çeşitli yararlı maddeler açısından zengin olan her bir tohumda yatmaktadır. Çam fıstığının faydaları ve çam fıstığının zararı kesinlikle eşit değildir, çünkü bu ürün tamamen organiktir ve herhangi bir kimyasal tedaviye tabi tutulmaz. Kontrendikasyonları yoktur ve çekirdek fındıkların yararlı özellikleri yıllardır tüm dünyada bilinmektedir. Fındığın çoğu tereyağıdır, geri kalanı ise kolayca sindirilebilir proteindir. Çam fıstığının bileşimi, çoğu insan vücudu için kesinlikle vazgeçilmez olan 19 amino asit içerir.

Çam fıstığı yiyerek, toksinlerin vücuttan atılmasını teşvik edersiniz. Çam fıstığının bazı yararlı özellikleri sadece erkekler için geçerlidir - erkek gücünü güçlendirir. Çam fıstığı ayrıca gençlerin korunmasına ve bağışıklığın güçlendirilmesine yardımcı olur. Kan, böbrek ve mesane hastalıkları da tam iyileşmeye katkıda bulunan çam fıstığına maruz kalır. Ayrıca, çam fıstığı yemek, kan kolesterolünü düşürmenize, kemikleri ve dişleri güçlendirmenize ve stresten sonra sinir sistemini geri yüklemenize ve daha kararlı hale getirmenize yardımcı olacaktır. Çam fıstığının kardiyovasküler sistem üzerinde de olumlu bir etkisi vardır. Çam fıstığının kalori içeriği büyük miktarda enerji elde etmeyi içerir.

Çam fıstığında hasar

Bu bal fıçısı kesinlikle temiz ve içinde bir damla katran bile yok. Çam fıstığının getirebileceği tek zarar, aşırı yemelerinin bir sonucu olarak ortaya çıkacaktır. Ancak sadece bireysel hoşgörüsüzlük veya dolgunluğa yatkınlık varsa.