Tarihler
Rusya sakinlerinin çoğu böyle bir ürünü tarih olarak nadiren hatırlıyor, onları sıradan bir muamele olarak görüyorlar, ancak bu ürünün büyüdüğü ülkelerde, tarihlere karşı tutum saygılı olmaktan daha fazlasıdır, bazı durumlarda tarihler tamamen herhangi bir ailenin beslenmesinin temelini oluşturur. Halklar yaklaşık 5-7'bin yıl önce çok eski bir zamandan kalma tarihler geliştirmeye başladı. Bugüne kadar, bu ürünün anavatanının tam olarak nerede bulunduğu tam olarak bilinmemektedir, çeşitli bilim adamlarının üç ana bakış açısı vardır: bazıları Mezopotamya, bazı Suudi Arabistan, bazı Kuzey Afrika.
Birçok Arap ülkesinin sakinleri uzun zamandır sadece bir meyveye değil, bir kişiye uzun bir yaşam sağlayabilecek iyileştirici bir ürüne de önem veriyorlar, bu yüzden tarihler bu insanların ana yiyecekleriydi. Kur'an'da bile, tarihlerde Allah'ın kendisi tarafından önerilen meyveler olarak referanslar bulundu, daha spesifik konuşursanız, kadınlar için tavsiye bulundu, tarihlerin kullanımı hamileliği ve doğumu kolaylaştıracak, erkekler için tarihler Kuran, erkek gücünü ve cinselliğini korumaya yardımcı olur. Savaşa ya da kampanyaya giden erkekler her zaman en az iki torba kurutulmuş tarih aldı.
Tarihlerin faydaları
Tarihlerin faydaları yadsınamaz bir gerçektir, çünkü bu kadar miktarda vitamin, mineral ve besin ürüne zararlı özellikler veremez. Tarihlerin kalori içeriği oldukça yüksektir, bu da bazı durumlarda sadece olumlu bir rol oynar, çünkü birkaç meyve bir kişiye yeterli miktarda enerji verebilir. Bazı ülkelerde dağıtımlarına katkıda bulunan tarihlerin bu kadar yararlı özellikleridir, genellikle çeşitli yemeklere eklenir, şekerlemede, pişirmede kullanılır, ayrıca et yemekleri ile mükemmel bir şekilde birleştirilir, salatalara eklenir vb. Tarihlerin faydaları, herhangi bir yemeğin bileşiminde, canlılık, ton verebilmeleri, yorgunluğu hafifletebilmeleridir.
Tarihlerin yararlı özellikleri, vücudun durumu üzerinde son derece faydalı bir etkiye sahip olan büyük miktarda potasyum ve A vitamininin varlığından kaynaklanmaktadır. Pirinçle tarih dekoksiyonu distrofiden kurtulmak için mükemmel bir çare görevi görür, beslenme uzmanları bu özel ilacı kanıtlanmış ve çok etkili bir ilaç olarak kullanmanızı önerir. Bilim adamları, tarihlerin rahim kaslarını güçlendirmeye yardımcı olan belirli maddeler içerdiğini kanıtladılar, bu nedenle hamile kadınlara tarihleri saf formlarında veya herhangi bir yemeğin parçası olarak kullanmaları tavsiye edilir.
Tarihlerin zararları
Migren veya böbrek taşlarından muzdarip olanlar için tarihlerin zararı hissedilebilir, bu tür insanlara çok fazla tarih yemeleri tavsiye edilmez. Ek olarak, bu meyve dişlerde tatlı bir kaplama bırakır ve bu da diş çürümesinin oluşumuna katkıda bulunabilir. Doğal olarak, tarihlerin faydaları ve zararları karşılaştırılamaz, ancak bu olumsuz noktaları hatırlamak gerekir.
tarihler 292'k Cal
Tarihlerin enerji değeri (Proteinlerin, yağların, karbonhidratların oranı - ju):
Proteinler: 2,5 g (~ 10'k Cal)
Yağlar: 0,5 g (~ 5'k Cal)
Karbonhidratlar: 69.2 g (~ 277'k Cal)
Enerji oranı (bj | y): %3 | %2 | %95