Şekerlenmiş meyveler

Bugün, hiç kimse, yenildiğinde sadece ağızda eriyen ve alışılmadık bir egzotik meyve tadı bırakan parlak çok renkli tatlı parçaların saçılmasıyla şaşırmayacak. Denizaşırı pek çok zevk bize taze gelmez, bu nedenle bazen şekerlenmiş meyveler bilinmeyen bir merakla tanışmak için tek seçenek olmaya devam eder. Hostesler uzun zamandır şekerlenmiş meyvelerin mükemmel mutfak özelliklerini ve yararlı özelliklerini fark ettiler, bu nedenle çeşitli tatlı yemekler hazırlarken bunları kullanmaktan mutluluk duyuyorlar.

Çoğu zaman, şekerlenmiş meyveler hamur işleri, jöle, dondurma, süzme peynir ve diğer süt ürünlerine eklenir. Kek ve keklerle dekore edilmesinin yanı sıra, bu kokulu meyve dilimleri genellikle çay veya kahve için servis edilen bağımsız bir tatlı yemek görevi görür.

Bu tuhaf tatlılığı tanımak için zamanı olmayanlar için, şekerlenmiş meyvelerin, daha sonra kurutulan oldukça kalın bir şeker şurubunda kaynatılmış meyveler, meyveler veya sebzeler olduğunu bilmek ilginç olacaktır. Evde şekerlenmiş meyveler yapmak çok zor bir etkinlik değil, oldukça uzun ve hostesten belirli bir beceri gerektirir. Bu nedenle, bu tatlılığı kendi başlarına yapmak isteyen çok fazla insan yok ve ayrıca, şimdi mağaza raflarında kurutulmuş formda her türlü egzotik meyvenin tüm yerleştiricileri var.

Şekerlenmiş meyve türleri

Denizaşırı tatlıları sevenler, orijinal ürüne bağlı olarak farklı renk ve zevklerde gelen her türlü şekerlenmiş meyvenin çeşitliliği konusunda bilgilidir. Örneğin, şekerlenmiş ananas, papaya ve hindistancevizi şu anda en popüler olarak kabul edilmektedir. Ancak üretim yöntemine göre (bu yüzeyleri tarafından belirlenir) şekerlenmiş meyvelerin yoğunlaştırılmış, katlanmış ve çoğaltılmış meyvelere bölünmesi az sayıda kişi tarafından bilinmektedir.

Ek olarak, diğer şekerlenmiş meyveler de boyutlarına ve şekillerine bağlı olarak ayırt edilir - bu tatlılar küpler, tabletler, halkalar, yapraklar ve segmentler halinde gelir. Bu, tadı hiçbir şekilde etkilemez, ancak tatlıları dekore ederken oldukça önemlidir. En yaygın şekerlenmiş meyve türleri aşağıda sunulmaktadır:



Şekerlenmiş karpuz kabukları

Zencefil şekerlenmiş meyve

Armut şekerlenmiş meyve

Kavun şekerlenmiş meyve

Papaya şekerlenmiş meyve

Ananas şekerlenmiş meyve

Portakal şekerlenmiş meyve

Elmalı şekerlenmiş meyve



Şekerlenmiş meyvelerin bileşimi

Yüksek kalitede şekerlenmiş meyvelerin bileşimi inanılmaz derecede basittir: taze meyveler, meyveler veya sebzeler ve toz şeker şeklinde hammaddeler. Bununla birlikte, çoğu zaman, satın alınan şekerlenmiş meyveler her zaman standartları karşılamaz, çünkü bazı ihmalkar üreticiler daha çekici bir görünüm vermek için yapay boyalarla tedavi ederler, bu da yararlı bir doğal muameleyi neredeyse kötü niyetli bir ürüne dönüştürür.

Buna ek olarak, satın alırken, şekerlenmiş meyvelerin bileşimini bulmak neredeyse imkansızdır, çünkü ağırlık için satılırlar ve satıcıların kendileri genellikle mallarının ne yapıldığını hiç duymamışlardır.

Şekerlenmiş meyvelerin faydaları

Kuşkusuz, endüstriyel şekerlenmiş meyvelerle karşılaştırıldığında, kendi elleriyle pişirilen tatlılar sadece fayda sağlar. Bununla birlikte, şekerlenmiş meyveleri, örneğin çikolataları değiştirerek her derde deva olarak tedavi etmek imkansızdır. Tabii ki, şekerlenmiş meyvelerin faydaları tartışılmazdır, çünkü taze meyvelerde bulunan vücut için önemli olan vitaminlerin ve diğer maddelerin çoğunu korurlar. Ancak, bunların esas olarak artan besin değerini ve şekerlenmiş meyvelerin önemli kalori içeriğini gösteren karbonhidratlardan oluştuğunu unutmamalıdır.

Öte yandan, ciddi psiko-duygusal ve fiziksel efor yaşayan insanlar için harika bir ürün olarak şekerlenmiş meyvelerin faydalarından bahseden bu niteliklerdir. Hoş olmayan sonuçlardan kaçınmak için bu tatlı dilimler sınırlı miktarlarda tüketilmelidir.

Şekerlenmiş meyvelere zarar

Bu egzotik tatlılara aşırı sevgi, vücut için şekerlenmiş meyvelere olası zarar verebilir: obezite, hasarlı dişler, mide ülserleri veya diyabet mellitus.