Kurutulmuş fıstık

Çoğu insan sağlıklı ürünler arasında çeşitli meyveleri, deniz ürünlerini, balıkları, etleri adlandırır, ancak kurutulmuş fıstıkların harika özelliklerini tamamen unutur ve bu da insan vücuduna büyük faydalar sağlar. Florida Üniversitesi bazı araştırmalar yaptı, bu sayede kuru yer fıstığının neden bu kadar olumlu özelliklere sahip olduğunu bulabildiler. Bunun, vücuda serbest radikallerden direnen ve sınırlayan antioksidanların içeriği ile kolaylaştırıldığı ortaya çıktı.

Dünya çapında, yer fıstığına tamamen farklı isimler verilir, örneğin, toprak fındık veya toprak bezelye olabilir. Ek olarak, kurutulmuş yer fıstığı genellikle pişirmede kullanılır, örneğin pişirmeye eklenir veya garnitür olarak servis edilir. Yer fıstığı, pişirmede kullanılabilen ve kızarmış ekmek veya krep ile tüketilebilen ünlü fıstık ezmesini yapar. Buna ek olarak, kimya endüstrisi yer fıstığı olmadan yapmadı, tekstil, kozmetik, ilaç ve çok daha fazlasının üretiminde kullanışlı oldu. Çok uzun zaman önce, kızarmış fıstık tarifleri popüler oldu, bu yüzden bugün kabuğu da yeniyor.

Kurutulmuş fıstığın faydaları

Bu bitkinin tohumları protein, mineral, yağ ve elbette vitamin bakımından zengindir. Kurutulmuş yer fıstığının ana yararı büyük miktarda antioksidan maddedir. Bu maddeler sayesinde hücrelerimiz serbest radikallerin etkisinden güvenilir bir şekilde korunmaktadır. Bütün bunlar, kurutulmuş fıstıkların bu özelliğinin nedeni olan polifenollerin varlığından kaynaklanmaktadır. Kurutulmuş yer fıstığı çiğ fıstıktan biraz daha yararlıdır, çünkü tedavi sırasında polifenol miktarı %20-25 artar. Kurutulmuş yer fıstığı, antioksidan madde miktarında nardan daha düşük olmasına rağmen, yine de güçlü bir ikinci sırada yer alırlar.

Fındıkların orta miktarda kullanılması vasküler ve kalp hastalıklarının mükemmel bir şekilde önlenmesidir, bu aynı zamanda kurutulmuş fıstıkların olumlu özellikleridir. Çeşitli yemeklere biraz kurutulmuş fıstık eklerseniz, sağlığa ve figüre herhangi bir zarar vermez. Temel olarak, beslenme uzmanları müşterilerine sabah fıstık yemelerini tavsiye eder, çünkü şu anda enerjiniz üzerindeki etkisi son derece olumlu olacaktır. Diğer ürünlerle karıştırmayın, önceden elma veya muz yemek daha iyidir. Ayrıca, kurutulmuş yer fıstığının faydaları, diğer fındık veya tohumlarla birleştirilirse o kadar belirgin olmayacaktır. Akşam saat altıdan sonra, yer fıstığının olumlu özellikleri sizinle acımasız bir şaka oynayabilir, bu yüzden şu anda yemek yemekten kaçınmak en iyisidir. Bunun nedeni, kurutulmuş fıstığın kalori içeriğinin oldukça yüksek olmasıdır.

Kurutulmuş fıstığın zararları

Kurutulmuş fıstığın zararı esas olarak alerjik reaksiyonlara yatkın olanlar için vardır. Bu nedenle, yazılı olarak kullanmadan önce, tavsiye için beslenme uzmanınıza başvurmanız önerilir. Her durumda, kurutulmuş fıstıklar en iyi ılımlı olarak yenir, çünkü bazı proteinlerin aşırı bolluğu alerjilere neden olabilir ve sonuçları en hoş değildir.