Kıyılmış domuz eti

Kıyma, bugün herhangi bir mağazadan kolayca satın alınabilen en uygun fiyatlı ürünlerden biridir. Sığır eti veya domuz eti, kıyılmış hindi eti veya tavuk - bir konuda seçiminizi durdurmak zordur, çünkü hepsi kendi yollarında iyidir ve dahası, çoğu zaman sadece birbirlerinin yerini almakla kalmaz, aynı zamanda birlikte de kullanılabilir.

Ancak, domuz kıyması, yeterli yağ ve yüksek gastronomik niteliklerle karakterize edilen Rus tüketiciler arasında en popüler olarak kabul edilir. Domuz kıyılmış etin kalori içeriği 100 gram ürün başına 221 kcalken, içindeki yağ içeriği yüzde 70'e ulaşır. Katılıyorum, midemiz için özellikle kolay bir ürün değil. Bu nedenle, daha az yağlı kıyma türleriyle karıştırmak gelenekseldir, böylece ona dayanan bitmiş yemek sadece hassasiyet ve sulu olma ile değil, aynı zamanda bazı yararlı özelliklerle de karakterize edilir.

Bu nedenle, çok çeşitli et yemeklerinin hazırlanması için, kıyılmış domuz eti genellikle kıyılmış sığır eti (en yaygın seçenek) ile seyreltilir, ancak bu amaçlar için daha diyet ürünü, örneğin kıyılmış hindi eti kullanılabilir. Ezilmiş domuz etinin birincil rol oynadığı birkaç tarif var ve her türlü yemeğin sayısı çeşitliliği ile şaşırtıyor.

En popüler kıyılmış domuz yemeklerinin çok sayıda pirzola, yuvarlak rissoles, köfte, zrazy, "kirpi've diğer lezzetli sıcak yemekleri içerdiği bir sır değildir. Ek olarak, patates püresi ile bir güveç yapabilir, badanalı veya chebureks kızartabilir, köfte veya manta yapıştırabilirsiniz. Ve küçük kıyılmış domuz köftesi, birçok ilk kursun önemli bir bileşenidir. Kesinlikle zamanınız kalmadıysa ve akşam yemeği pişirmeniz gerekiyorsa, patates "fincanlarını" kıyma ile doldurabilir ve fırında peynirle pişirebilirsiniz. Hazırlanması çok az zaman gerektiren çok tatmin edici bir yemek ortaya çıkıyor.

Bununla birlikte, bir kez daha bu ürüne dayanan ağız sulandıran bir yemeğin tadını çıkarırken, kıyılmış domuz eti kalori içeriğinin yüksek olduğunu unutmayın, bu yüzden kötüye kullanmamalısınız. Tabiri caizse, lezzetli her şey ılımlı olmalıdır.