Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Tavuk çorbası seti

Tavuk çorbası seti...

Bazı beslenme uzmanlarının çorbaların o kadar yararlı olmadığına dair açıklamalarına rağmen, hem diyetetik hem de doktorlardaki saygıdeğer uzmanların büyük çoğunluğu, ilk yemeklerin, elbette, doğru bir şekilde yenildiğinde, insan sindirimine benzersiz faydalar sağladığından emindir. Ek olarak, çorbalar sadece lezzetli değil, aynı zamanda yararlı ısıtıcı yiyecekler olarak kabul edilir. İnsanlar et veya balık et suyuna dayalı uzun demlenmiş çorbalara sahiptir. Çorba teorisine dönerseniz, bu çeşitli malzemelerden yapılmış sıvı bir mutfak yemeğidir.

Çorbalar, dünya halklarının geleneksel mutfakları istisnasız olarak mevcuttur. Avrupa topraklarında, modern formlarındaki çorbalar nispeten yakın zamanda, sadece 500 yıl önce ortaya çıktı. Bu, her şeyden önce, daha önce Avrupa'da yemek pişirmeye uygun bir yemek icat edilmemesinden kaynaklanmaktadır. Doğu'da çorbalar çağımızın başlangıcından 100 yıl önce pişirmeye başladı. Asya çorbalarının ilk çeşitleri eski Çin'de pişirilmeye başlandı.

Daha önce, insanlar kil ve taş yemeklerde çorba pişirmeye çalıştılar, ancak çorbaların dünya çapında popülerlik kazandığı ve insanların diyetine girdiği güçlü oksitlenemeyen ve kimyasal olarak nötr yemeklerin ortaya çıkmasıyla oldu. 1

5. yüzyılda, çorbalar dünya çapında muzaffer alaylarına Güney Avrupa'dan başladı. Tarihsel olarak dikkat çekici olan şey, çorbanın yerleşik bir kişinin yemeği olmasıdır. Göçebe insanlar ya çorba pişirmediler ya da bu yemeği şenlikli olarak gördüler.

Modern mutfak geleneğinde, inanılmaz sayıda farklı çorba çeşidi vardır. Bununla birlikte, belirli bir dizi malzemenin yanı sıra her türlü çorbayı yapmak zaman alır. Ve hızlı hareket eden çağımızda, zaman altın ağırlığına değer. Bu nedenle, modern gıda endüstrisi tüketicilere mümkün olduğunca yemeye hazır çeşitli gıda ürünleri sunmaktadır. Örneğin, tavuk çorbası seti gibi.

Bu ürün çeşitli yarı mamul kümes hayvanları ürünleri olarak sınıflandırılmıştır. Tavuk çorbası seti, önceden kesilmiş ve tavuk karkasının daha fazla mutfak işleme bileşenleri için hazırlanmış bir mutfak yarı bitmiş ürünüdür. Tavuk çorbası setinde bulunan malzemelerin bileşimi değişebilir. Bununla birlikte, vakaların büyük çoğunluğunda, tavuk çorbası seti tavuk tohumu, karkasın sırt kısmı, deri, boyun içerecektir. kuş kanatlarının yanı sıra.

Bazı tavuk çorbası setlerinde, tavuk karkasının yukarıdaki bileşenlerine sakatatlar eklenir. Bir tavuk çorbası seti seçerken, her şeyden önce kemik ve yumuşak doku oranını dikkate almanız gerekir. Sadece kemik veya tavuk sakatatlarından oluşan yarı bitmiş bir ürün satın almamalısınız. Böyle bir tavuk çorbası setinden, tam, zengin ve lezzetli bir ilk yemek hazırlamak mümkün değildir.


250'k Cal tavuk çorbası seti

Tavuk çorbası setinin enerji değeri (Protein, yağ, karbonhidrat oranı - ju):

Proteinler: 5.4 g (~ 22'k Cal)
Yağlar: 4.2 g (~ 38'k Cal)
Karbonhidratlar: 0.2 g (~ 1'k Cal)

Enerji oranı (bj | y): %9 | %15 | %0