Tavuk ayakları

Mağaza tezgahında tavuk bacakları bulduktan sonra, birçoğu bu kuş uzuvlarının ne için olduğunu şaşkınlıkla merak ediyor. Ve aslında, bugüne kadar tavukta en değerli olan nedir? Uyluklar meyve suyu ve yağ içeriği ile sevilir, meme diyet özellikleri, beslenme için ventriküller, düşük kalorili içerik için kalpler, özgünlük için guzzies ve yumuşaklık için boyunlar ile bilinir. Yani bunların bir kuşun bize verebileceği ürünler olup olmadığı hakkında basit bir soru var. Yararlı özellikleri alışılmadık derecede büyük olan tavuk bacaklarının başka bir önemli bileşeni olduğu ortaya çıkıyor.

Tavuk ayaklarının faydaları

Daha yakın zamanlarda, Japonyadan bilim adamları ilk önce tavuk bacakları lehine konuştular - onlara göre, bu kemiklerde pişirilen et suyu yüksek tansiyonun düşmesine katkıda bulunuyor. Bu arada, o zamana kadar, birçok uzman bizi bir kereden fazla yüksek basınçla herhangi bir ilaçtan daha iyi savaşabilecek tavuk proteininin mucizevi gücüne ikna etti. Bununla birlikte, tavuk bacaklarından hiç söz edilmedi, bu yüzden Japon araştırmacıların ifadesi tam anlamıyla halkı sersemletti. Anlaşıldığı üzere, tavuk bacaklarının bileşiminde maksimum antihipertonik protein miktarı mevcuttur.

Mükemmel kaynar et suyuna ek olarak tavuk bacaklarından başka ne yapabilirsiniz? Şefler, tavuk bacaklarının faydalarının, sağlıklı bir eklemi korumak için gerekli olan yararlı maddeler, özellikle kolajen içeriği ile bilinen denizanası gibi bir yemekte de tezahür ettiğini iddia ediyorlar.

Buna ek olarak, tavuk bacakları da çeşitli garnitürlere katkı maddesi olarak hazırlanır. Örneğin, bal-hardal sosunda kızartılmış tavuk ayakları soya fasulyesi, fırında patates veya yeşil sebzelerle mükemmel bir şekilde çalışır. Ve kalsiyumun neyle emildiğiyle ilgileniyorsanız, böyle bir yemeğin kullanımının madde eksikliğini telafi edeceğini tüm sorumlulukla söyleyebiliriz. Tabii ki, tavuk bacakları sebzelerle birlikte söndürülebilir, örneğin kabak veya kabak - sonuç vitaminler, eser elementler ve diğer değerli elementlerle dolu harika bir ikinci yemektir.

Bu nedenle, her kişi, yararlı özellikleri sadece basınç seviyesini düşürmede değil, aynı zamanda beslenme niteliklerinin yanı sıra vitaminler ve eser elementlerle doygunlukta ifade edilen tavuk bacakları kullanmalıdır. Tavuk ayaklarının kalori içeriği ile ilgili olarak, besin değerlerinin yüz gram sakatat başına yaklaşık 215 kcal olduğunu söyleyebiliriz.

Tavuk ayaklarına zarar

Beslenme uzmanlarına göre, sakatatla özellikle ilgilenmemeniz gerektiği gerçeği yoktur. Aynı şey, önemli yağ içeriği nedeniyle haftada bir kereden fazla tüketmemesi tavsiye edilen tavuk bacaklarının olası zararı için de geçerlidir.